臘肉

炒臘肉 / 家常菜

分享如何炒出嫩口濕潤又有風味的臘肉。

食材：臘肉、日本甜蔥、老薑切絲、辣椒去籽、油

洋蔥炒臘肉

食材：洋蔥、臘肉、鹽巴、鮮味炒手

蒜苗炒臘肉

醃製過的臘肉有獨特的風味，加入大量蒜苗拌炒最是對味，油亮的臘肉配上翠綠的蒜苗，香氣十足，有了它就可以多吃一碗飯，而且只需兩樣食材即...

食材：臘肉、蒜苗

臘肉高麗菜心炒飯

食材：白飯、臘肉、高麗菜心、蔥、蒜苗、醬油、黑胡椒粉、辣椒（不辣的）、米酒

洋蔥臘肉炒飯

食材：洋蔥、臘肉、白色鴻禧菇、蒜頭、蔥、辣椒、黑胡椒粉、白飯、醬油、米酒

臘肉酪梨馬鈴薯沙拉佐金桔

冰箱裡有昨天吃剩的馬鈴薯，還有別人贈送的臘肉，都加在一起吧！

食材：小顆馬鈴薯、小黃瓜、洋蔥、酪梨、臘肉、胡椒、味素、金桔

紅燒臘肉炒豆干糯米椒

好下飯的一道菜👍👍

食材：臘肉、豆干、糯米椒、米酒、薄鹽醬油、水、味精、蒜頭切末

臘肉 (自製)~簡單隨手做

這款臘肉是另一種做法 浸泡48小時再掛著風乾

食材：黑豬五花肉、金門小高梁58%、花椒粒、塩、月桂葉、水、八角、醬油、桂皮、蠔油、冰糖、老滷醬、蒜瓣

五香臘肉 (自製) ~簡單隨手做

食材：五花肉、金門小高粱 58%、塩、花椒粒、二砂、黑胡椒粗粒、五香粉、醬油、蠔油

臘肉

冬臘風醃 蓄以御冬！ 臘肉臘腸 年的記憶、家的味道！

食材：五花肉條、八角花椒、高度白酒、醬油、鹽、蔥 姜

臘肉炒青椒

冰箱的臘肉再冰下去就快成千年化石.就加青椒簡單炒炒來吃吧～ Fb IG:🔍太太上班很忙

食材：臘肉、青椒、亁香菇

炒臘肉🌶️

又一下酒菜！😋😋😋 我第一次炒臘肉，成果非常好！ 臘肉軟嫩配上嗆辣的葱蒜，特別下飯也下酒！🤤🤤🤤

食材：(老)臘肉、糖/塩、大葱、紅辣椒、花椒、蒜頭、油、白胡椒粉、料酒

蒜苗炒臘肉

鹹香下飯

食材：臘肉（1條）、蒜苗

臘肉煲仔飯

忙碌的生活，假日發懶也得吃飯，就來點省時又可大塊朵頤的小確幸，使用臘肉，加上萬能「烹大師」鰹魚風味粉，提味與鍋中米粒醬料融和，一指...

食材：臘肉、甜椒紅、烹大師鰹魚粉、甜椒黃、麻油、青江菜、醬油、雞蛋、蒜頭泥、生薑泥、蒜苗、白米飯

豆乾炒臘肉

食材：「烹大師」干貝風味、臘肉、豆乾、蒜苗

◆优丽特制酒烧腊肉香肠锅粑仔

■耙饭之焦，满唇香，待续碗。(YU TING NANNAN）

食材：蒜头(打成泥)、李鼎记蚝油、酱油、米酒(代替水)、糯米、藜麥、臘肉或香腸切片、蒜苗片

進階版🌾五穀臘肉煲仔飯

腸胃不好，連吃普通白米飯都會脹氣？ 分享用五種不同種類的粗糧組合，搭配的青菜則平衡了膳食營養， 使用茶湯替代清水，不但解膩還能補充...

食材：糙米、藜麥、白米、黑米、玉米粒、香腸、菜薹、茶葉、鹽

臘肉炒豆干★okane

完整內容👉https://okaneidea6.blogspot.com/2024/01/okane_14.html

食材：臘肉、蒜苗、蒜頭、豆干、辣椒、米酒