炒高麗菜/素食 湘湘創意素食料理 163 食譜 1,421 粉絲 追蹤 333 說讚 6 跟著做 留言 讚 收藏 描述 顧胃又好吃的家常菜 份量 2 人份 食材 高麗菜 適量 紅蘿蔔 適量 乾香菇（泡軟） 兩朵 辣椒 適量 鹽 適量 水 適量 油 適量 步驟 湘湘備料 稍微熱鍋後倒入適量橄欖油，放入紅蘿蔔及鹽稍微炒軟後（視情況加點水）再放入香菇炒一下 放入高麗菜一同拌炒，蓋上鍋蓋燜一下，視熟成情況再打開鍋蓋後炒一下即可完成 小撇步 當菜量多時，可一手拿筷子一手拿鍋鏟輔助炒菜喔！ 2016/12/30 發表 9,080 瀏覽
Yi-Lun Hung
ming
全全薇薇愛下廚
Surgeon
