炒高麗菜/素食

湘湘素食
199 食譜 1,680 粉絲

描述

顧胃又好吃的家常菜

份量

2 人份

食材

適量
適量
適量
適量
適量
適量

步驟

  • 湘湘備料

    湘湘備料

  • 稍微熱鍋後倒入適量橄欖油,放入紅蘿蔔及鹽稍微炒軟後(視情況加點水)再放入香菇炒一下

    稍微熱鍋後倒入適量橄欖油,放入紅蘿蔔及鹽稍微炒軟後(視情況加點水)再放入香菇炒一下

  • 放入高麗菜一同拌炒,蓋上鍋蓋燜一下,視熟成情況再打開鍋蓋後炒一下即可完成

    放入高麗菜一同拌炒,蓋上鍋蓋燜一下,視熟成情況再打開鍋蓋後炒一下即可完成

小撇步

當菜量多時,可一手拿筷子一手拿鍋鏟輔助炒菜喔!

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湘湘素食 199 食譜 1,680 粉絲

蔬食生活約23年,平常喜歡自己亂亂煮,想推廣素食及多多在家開伙和家人吃飯相聚,讓家人吃的開心健康 平常喜歡瀏覽正念、健康及佛學⋯等資訊,藉由樂於分享傳遞善能量 少用調味加工品少碰素料吃原味素食也很好吃,菜單都是我上網亂亂找然後再自己創意改良,簡單吃就美味,有空才會分享😆 #平常健康吃約會開心吃 #早晚豆穀綠拿鐵植化防護一整天 #吃食物的原味而非調味 #動物是朋友不是食物 #你的一餐他的一生

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