ijustcookit 713 食譜 7,598 粉絲 追蹤 蒜香鱸魚 描述 這道充滿蒜香、滑嫩且低熱量的鱸魚,簡簡單單就可以做出來了唷,各位快來嘗試看看😆 (咦!你說鱸魚很難處理!?請魚老闆直接幫忙就好了啦😆) #家常食材 #海鮮 #魚類 #鱸魚 74 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 處理好的鱸魚切塊 1尾 副食材 洋蔥切塊 半顆 金針菇 1包 紹興酒 2大湯匙 醃料 蒜頭切末 10瓣 醬油 1大湯匙 蠔油 1大湯匙 米酒 2大湯匙 白胡椒粉 1/4大湯匙 鹽巴 1/4大湯匙 麵粉 半大湯匙 步驟 將鱸魚與醃料混和並醃製1小時 將洋蔥、金針菇及鱸魚鋪在平底鍋內 將剩下的醃料及紹興酒淋在鱸魚上 蓋上鍋蓋開中火煮12分鐘再關火悶3分鐘即可收工 3.5 萬 瀏覽 2021/11/20 發表