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假日想來份快速又豐盛的brunch～
讓蛤蜊的鮮味、白酒的清香、濃郁的蒜香來滿足味蕾吧！
起鍋前加點切碎羅勒來增加香氣，
裝盤後可撒上蒜酥來提升口感＾＾
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義大利麵依包裝時間烹煮
再加入白酒及高湯（或煮麵水）約700~800ml，煮滾後加入義大利麵拌勻～～（烹煮期間若蛤蜊一開口就撈起一旁備用）
加入切碎蘿勒，適量的鹽調味及蛤蜊拌勻即可
以上為4人份的餐點
小撇步
裝盤後可撒上蒜酥提味，口感更棒ㄡ
詳細圖序：Sweet Betty西點沙龍 FB
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告別10幾年的職業婦女角色， 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中，以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡，不為什麼，只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen
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