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匯鮮市集
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紅燒土魠魚

紅燒土魠魚

描述

土魠魚美味又好吃!

267 說讚 2 一起做

食材

醃料

步驟

  • 土魠魚片解凍後,先抹上鹽、酒去腥,約5分鐘。

    土魠魚片解凍後,先抹上鹽、酒去腥,約5分鐘。

  • 熱鍋、先放入一大匙油,將土魠魚二片煎熟,起鍋

    熱鍋、先放入一大匙油,將土魠魚二片煎熟,起鍋

  • 將洋蔥半顆、蔥、辣椒切絲備用

    洋蔥半顆、辣椒切絲備用

  • 用鍋底的油爆香洋蔥、再放調味料、起鍋前再放入蔥、辣椒

    用鍋底的油爆香洋蔥、再放調味料、起鍋前再放入辣椒

  • 起鍋後淋在土魠魚片上,即是一道美味的紅燒土魠魚料理囉

    起鍋後淋在土魠魚片上,即是一道美味的紅燒土魠魚料理囉

小撇步

現撈土魠魚切片哪裡買?
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