找到 88 道使用了「鹽、米酒」的食譜
奶雞燉飯
奶雞燉飯 簡單做

奶香雞嫩 解決隔夜飯方法其一

食材:無骨雞腿肉、隔夜飯(有冷凍過更好、洋蔥、菇類(都可以、蒜,鹽,米酒、牛奶、花椰菜,辣椒(可無、水、起司

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珠蔥炒羊肉片
珠蔥炒羊肉片 戚小媽

食材:珠蔥、羊肉、辣椒鹽巴米酒

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糖醋黃魚
糖醋黃魚

酸甜的糖醋醬配上黃魚我覺得可以👌

食材:黃魚、紅甜椒、醬油、青椒、白醋、鳳梨罐頭、番茄醬、鹽、米酒、木薯粉、糖、水

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蓮藕排骨湯(🦑乾魷魚版本)
蓮藕排骨湯(🦑乾魷魚版本) Han

蓮藕是個煮鹹做甜都很不錯的食材! 此次加了乾魷魚🦑使湯頭變鮮美味, 口感也略神似「魷魚螺肉蒜」的風味!

食材:蓮藕、豬小排、乾貨魷魚🦑、鹽巴、米酒、蒜頭

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餛飩湯(國民小吃)
餛飩湯(國民小吃) 花媽甜心派

食材:豬絞肉、薑末、細砂糖、醬油、香油.白胡椒.鹽巴.米酒、餛飩皮

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正子清蒸鮭魚
正子清蒸鮭魚 許秉鈞

食材:鮭魚、薑、鹽巴、米酒

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糖醋魚片
糖醋魚片 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

甜甜酸酸的糖醋菜色, 開胃好吃, 很容易擄獲一家大小的味蕾.

食材:鯛魚片、洋蔥、番茄醬、青椒、白醋、紅椒黃椒各、糖、雞蛋、鹽, 米酒、地瓜粉、太白粉水

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蠔油豆腐雞球
蠔油豆腐雞球 モ モン

食材:豬肥肉、雞胸肉、蠔油、油豆腐、太白粉,鹽,米酒、雞蛋、生薑、胡椒粉、蔥

  • 23 說讚
冰花起士韭菜煎餃
冰花起士韭菜煎餃 花媽甜心派

食材:豬絞肉、蔥末、韭菜、雞蛋、薑汁、細砂糖、醬油、香油.白胡椒.鹽巴.米酒、水餃皮、麵粉水,起士絲

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宮保雞丁義大利麵
宮保雞丁義大利麵 mojave

食材:去骨雞腿肉、義大利麵、雞腿醃料: 太白粉:鹽:米酒、蒜頭、青蔥、乾辣椒、花椒、太白粉、醬油、辣豆瓣醬、米酒

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泰式柚香涼拌雞絲
泰式柚香涼拌雞絲 雨都小廚娘 Violet

食材:柚子、雞胸肉、香菜、白胡椒、鹽、米酒、紅蔥頭、小黃瓜、辣椒、花生、魚露、醬油、檸檬汁、椰糖(或一般砂糖)、花椒油

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香煎迷迭香腿排&杏鮑菇
香煎迷迭香腿排&杏鮑菇 愛媽(candy)

去骨的雞腿排,用迷迭香料烘焙薰陶,讓彈牙多汁腿排更擁有濃郁香氣,讓人吃了回味無窮。 雙味料理~https://youtu.be/fG...

食材:腿排、迷迭香、海鹽 米酒、杏鮑菇

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清蒸檸檬魚
清蒸檸檬魚 姥姥廚房

食材:鱸魚、蒜末/香菜末各、鹽/米酒、紅辣椒末、糖、香菜段、檸檬汁/味霖各、熱高湯

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DIY酸豇豆&辣炒肉末酸豆
DIY酸豇豆&辣炒肉末酸豆 愛媽(candy)

餐桌上少不了的開胃小菜,超下飯的~"酸豇豆炒肉末"。配飯ˊ拌麵都好吃,是白飯殺手。可以多煮些備著..冰著冷藏過也依然美味唷! 歡迎來...

食材:酸豆、肉末、蒜末 辣椒末、油 海鹽 米酒

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鹹甜年糕
鹹甜年糕 愛媽(candy)

已經是懷念的滋味,小時候媽媽每年必做,長大媽咪也漸漸老了不做了。 今年嚐試做,印象中老爸過年特別愛的鹹甜年糕,另一種不用言語❤️。 ...

食材:糯米粉、絞肉、香菇、蝦米、香豬油蔥、芥花油、油膏、醬油、海鹽胡椒粉、米酒、水、二砂糖

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  • 1 跟著做
薑母雞酒
薑母雞酒 viola料理師

冷冷的天,就是要來個雞酒料理,暖身又暖心。 加入大量的老薑,經過麻油煸香,讓香氣更棒,除了加入有口感的土雞腿外,還加入高麗菜增加湯頭...

食材:去骨土雞腿、米血糕、清水、高麗菜、無鹽米酒、醬油膏、紅棗、枸杞、老薑(切片)

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桂圓紫米粥
桂圓紫米粥 自由の料理

簡單電鍋料理,微甜桂圓紫米粥,性溫,補血養氣。 紫米就是黑糯米,富含鐵質、多種維生素、礦物質、是一種天然的滋補佳品。 桂圓紫米粥...

食材:紫米、桂圓、冰糖、無鹽米酒

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豆鼓小魚苦瓜
豆鼓小魚苦瓜 愛媽(candy)

簡單的過程就是決定這道菜的美味和重點。 讓人會嚐到小魚乾的香酥,和豆鼓剛剛好的野味! 配白飯,稀飯,饅頭,麵食都0k! 歡迎來愛媽享...

食材:苦瓜、豆鼓、小魚乾、薑蒜、醬油、水、海鹽、米酒

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  • 3 跟著做

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