塔香茄子
食材
茄子
適量
九層塔
適量
蒜頭
適量
辣椒
適量
【醬料】醬油膏或蠔油
適量
【醬料】香油
適量
-
1 茄子切滾刀排盤，九層塔、蒜頭、辣椒皆剁碎與醬料調在一起備用
-
2 (鍋熱才放入)茄子蒸8分鐘，取出淋上醬料即可
討論共 0 則