
塔香茄子
陳姵靜食材:麻糬茄子、九層塔葉、米酒、油、砂糖、蒜頭末、昆布醬油、味增醬、水、白胡椒粉
食材:麻糬茄子、九層塔葉、米酒、油、砂糖、蒜頭末、昆布醬油、味增醬、水、白胡椒粉
食材:茄子、蒜末、蔥花、九層塔、水、豆瓣醬、醬油、香菇素蠔油
煮到軟爛的茄子,拌上豐富滋味的醬汁,最後搭上香味四溢的九層塔 一起衝出一道最具台式風格的美妙料理,吃這道料理,腦海中不免浮出了鹹酥...
食材:茄子、蒜頭、九層塔、醬油、米酒、豆瓣醬、砂糖、白胡椒粉
Q香的麵腸搭配軟香的茄子,簡單好吃
食材:茄子、麵腸、醬油、薑、蠔油、辣椒、細砂糖、九層塔、鹽
食材:茄子、絞肉、鹽巴、九層塔、醬油、醬油膏、白胡椒
我家月嫂阿姨煮給我的月子餐☺️
食材:茄子、九層塔葉、蒜末、絞肉、蔥珠、米酒、醬油、醬油膏、糖
鹹鹹塔香,茄子不軟爛。 討厭茄子嗎?試試我的作法。😉
食材:茄子、九層塔葉、油、醬油、水、塩(水)
茄子抓鹽擠掉水份不變黑
食材:廣達香肉醬、九層塔、茄子
食材:茄子、蒜末、醬油、辣椒末、蠔油、九層塔、砂糖
擁用九層塔香氣,新鮮豆皮油煎後的炒豆皮茄子原味鮮美,配上九層塔的香氣,風味更加獨特。含豐富纖維素和維生素,有助於促進腸道健康。
食材:茄子、新鮮豆皮、薑、九層塔、醬油、糖
我對台灣自助餐店裡炸得油亮,顏色鮮艷無比的茄子完全毫無抵抗力 。😅每每總要點這道拌有九層塔與神秘醬汁,香氣濃郁的茄子。現在我們家自...
食材:茄子、油、蒜末、九層塔(蔥花亦可)、香油(可省略)、糖、黑醋、醬油膏(醬油/素蠔油亦可)、紅辣椒切末(可省略)
九層塔風味與絞肉完美結合,乾爽鹹香搭配茄子口感變得更豐富!超美味的家常菜,加上蒜香九層塔更加開胃,讓人忍不住一口接一口掃盤!
食材:豬瘦絞肉(粗)、茄子、小磨坊金黃蔥油、小磨坊蒜香九層塔風味料、醬油膏、白醋
誘人的下飯菜
食材:茄子、豬絞肉、蒜頭、辣椒、九層塔
食材:茄子、九層塔、砂糖、醬油、白醋、水、蘑菇、絞肉
茄子+黃金雞蛋豆腐拌上蠔油、豆拌醬...Max成一味色香味俱全,最後下九層搭...美味堆壘成一道最下飯的菜肴...。 歡迎來到Ka...
食材:茄子、雞蛋豆腐、蔥、九層塔、蒜、素蠔油膏、辣豆瓣醬、水
酸酸甜甜好開胃,適合夏天食用。
食材:茄子、蒜頭、九層塔、蠔油、烏醋、沙拉油
之前的食譜都是只有沾太白粉下去煎,參考網上的食譜和調整之後,用雞蛋和太白粉混合的漿下去煎,除了有茄子的香味,還多了滿滿的蛋香! 配...
食材:茄子(約200克)、雞蛋、番茄醬、太白粉、水、蒜頭、蠔油、九層塔、砂糖、醬油、白醋
食材:茄子、蒜片、辣椒、醬油膏、糖、九層塔