地瓜葉 住家附近有個原住民市場,那裡賣的青菜大把又便宜,幾天前在上班途中買了一把地瓜葉,分三次來煮,今天終於出清了﹗
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住家附近有個原住民市場,那裡賣的青菜大把又便宜,幾天前在上班途中買了一把地瓜葉,分三次來煮,今天終於出清了﹗

食材
材料
適量
調味料
適量
適量
適量
  • 1
    煮一鍋水,先將地瓜葉的梗放入,約燙30秒後再將其葉一起放入,待水滾後10秒即可撈起。
  • 2
    把所有【調味料】與地瓜葉拌勻即可上桌﹗
2013/02/24 發表 4.1 萬 瀏覽
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地瓜葉梗,您都怎麼處理,梗很硬,粗纖維,買一大把回來,根都不要,怎樣很可惜…挑一挑約剩下一半可吃?

2 months ago