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浦維老師的料理廚房
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宮保高麗菜

描述

好久沒吃高麗菜了😂😂
因氣候關係,高麗菜價錢漲到誇張😭😭
終於平穩一些,買半顆來炒一下😋😋

宮保高麗菜要炒的香辣,不只加乾辣椒,增味添香的花椒也是關鍵,將花椒爆香後,鍋中的油帶有獨特香麻風味,再搭配乾辣椒更能突顯宮保高麗菜的好滋味😋

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