248 道「宮保」食譜
#77 宮保雞丁
#77 宮保雞丁 阿紘ㄟ灶咖🍖

阿紘版宮保雞丁出爐啦,會麻不太辣口味,想吃辣一點的可以將乾辣椒剪開用辣椒籽來提升辣度,雞丁敲打醃製過後,保證不會太柴太老!!麻香軟嫩...

食材:雞胸肉、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、乾辣椒、胡椒粉、砂糖、花椒粒、麵粉、土豆、清水 (分批添加)、辣豆瓣醬、花椒粉、烏醋 (可最後起鍋前添加)

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【低蛋白輕鬆吃】宮保雞丁
【低蛋白輕鬆吃】宮保雞丁 安妮好廚_低蛋白飲食

*此食譜總蛋白質含量約為14g(兩份) ↓更多關於低蛋白/低鈉低磷/低鉀飲食↓ 安妮好廚低蛋白飲食Annie's kitchen ...

食材:雞胸肉(去皮)、乾辣椒、無添加鉀鹽有機薄鹽醬油、蒜頭、二砂、花生、烏醋、開水、米酒、蓮藕粉、花椒粉、植物油

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#74 宮保高麗菜
#74 宮保高麗菜 阿紘ㄟ灶咖🍖

本來想煮宮保雞丁,但看了一下冰箱卻多了兩顆高麗菜... 想了一下就把高麗菜當雞丁給炒來吃啦。 麻麻口感,搭配上高麗菜的甜味,也有獨特...

食材:高麗菜、蒜頭、辣豆瓣醬、乾辣椒、砂糖、花椒粒、醬油、花生、米酒、清水、烏醋、花椒粉

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宮保雞丁(小磨坊熱炒系列)
宮保雞丁(小磨坊熱炒系列) 妮娜的小廚房

食材:去骨雞腿肉、小磨坊宮保雞丁調味包、米酒、油、乾辣椒、糖、蔥、蒜頭、花生

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宮保皮蛋豆腐
宮保皮蛋豆腐 貓兒食堂

山城春雨纏綿,遠方傳來一陣陣台灣藍鵲嘎嘎地吵雜聲,理直氣壯地闖入了寂靜的春日午后,料峭春寒,這時候就想炒上一盤熱辣鹹香的下飯料理,盛...

食材:皮蛋、蛋豆腐、太白粉、青蔥、花椒油、彩椒、醬油、蒜末、蕃茄醬、乾辣椒、砂糖、熟花生粒、白醋、熱水

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宮保雞丁
宮保雞丁 stocker0310

食材:雞肉、乾辣椒、花椒、蔥薑蒜

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宮保雞丁(不辣)
宮保雞丁(不辣) 李艾琳

食材:雞胸肉、蔥、醬油、蒜、水、薑泥、太白粉、糖、腰果、醋

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宮保皮蛋
宮保皮蛋 娜塔莉廚房

食材:皮蛋、蒜頭、乾辣椒、花椒油、青蔥、蒜味花生、太白粉、醬油、米酒

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宮保高麗*萍姊
宮保高麗*萍姊 萍姊

辣呼呼料理,增進新陳代謝、強化免疫力!

食材:高麗菜、紅蘿蔔、朝天辣椒、薑、鹽、糖、番茄醬、白胡椒粉、五香粉、花生

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熱炒必點-宮保雞丁
熱炒必點-宮保雞丁 瑞秋•手作廚坊

食材:雞胸肉、乾辣椒、醬油、花生米、米酒(紹興更佳、蒜頭、鹽、糖

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宮保雞丁- 10分鐘上菜
宮保雞丁- 10分鐘上菜 娜塔莉廚房

食材:雞里肌肉、花椒粒、醬油、乾辣椒、水、蒜味花生、米酒、青蔥、太白粉、蒜頭

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宮保雞丁
宮保雞丁 Wen

食材:去皮雞胸肉、蔥、乾辣椒、辣椒、蒜末、薑末

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宮保雞丁義大利麵
宮保雞丁義大利麵 小磨坊

麵體吸滿宮保雞丁醬汁,味香麻辣,搭配花生顆粒增加口感,尾韻帶出鮮甜味。

食材:義大利麵、去骨雞腿肉、青蔥、乾辣椒(剪條)、熟花生、小磨坊宮保雞丁粉、小磨坊蒜風味油、水、烹飪油

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燜燒宮保土豆雞片
燜燒宮保土豆雞片 ching

俗稱土豆的馬鈴薯營養價值高,只要料理的好,美味立即展現,搭配小磨坊熱炒宮保雞丁料理包和新鮮去骨雞腿肉,經過悶燒簡單就能達到美味,拿來...

食材:去骨雞腿肉、小磨坊-熱炒-宮保雞丁料理包、馬鈴薯-土豆、水

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宮保松阪豬
宮保松阪豬 菲妮小廚

宮保香辣的風味襯托著松阪豬肉的咬勁,特別適合嗜“辣的您,下飯就靠這道「宮保松阪」香辣夠勁!

食材:松阪豬肉片、花生粒、小磨坊熱炒系列-宮保雞丁調味料、生辣椒片或乾辣椒、水、葱段、米酒、薑片、蒜片

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宮保皮蛋
宮保皮蛋 小毓の饗樂廚房🍳

皮蛋只能和豆腐做成皮蛋豆腐??這道宮保皮蛋是熱炒店必點的下酒菜,鹹甜香的宮保醬汁與煎炸過的皮蛋搭配在一起,真的是越吃越下飯!像這樣下...

食材:皮蛋、乾辣椒、醬油、蒜頭、蕃茄醬、老薑、糖、青蔥 (可省略)、烏醋、麻辣花生、米酒、花椒粒、地瓜粉

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宮保高麗菜
宮保高麗菜 Sammi Liang

食材:高麗菜、蔥、醬油、蒜頭、鹽、薑、水、乾辣椒、白醋、花椒粒

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宮保腸旺
宮保腸旺 小潔的廚房記事

宮保就是乾辣椒,辣度低且香氣足,運用市售宮保雞丁調味粉,輕鬆就能料理川味菜,把五更腸旺中的鴨血改成豆腐,搭配松阪煮一鍋,起鍋前再撒上...

食材:板豆腐、豬大腸(熟食已入味)、豬頸肉 (松阪肉)、青椒、紅辣椒、[調味]小磨坊 熱炒宮保雞丁、[調味]醬油、[調味]清水、[調味]海鹽、勾芡水、[醃料]米酒、[醃料]海鹽、蒜味花生

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