桂花茶香湯圓

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清淡的桂花香與茶香,加上香甜Q彈的湯圓,讓人覺得不會甜膩感,今年元宵你也來試試看給家人不一樣的味道喔!

食材

桂冠花生湯圓 數顆
桂冠粉紅湯圓 數顆
茶葉 1中匙
桂花 少許
冰糖 少許
  • 1 桂冠湯圓種類越來越多變,挑自己喜愛的口味煮吧!
  • 2 水滾後,放入湯圓滾煮至浮起即可關火撈起
  • 3 準備一般茶葉放入小麻袋綁緊後,放入滾水煮沸約5分鐘即可,再加入少許的冰糖融化
  • 4 放入煮好的湯圓..
  • 5 最後可以再灑些桂花,暖呼呼的清香湯圓,立即享用!
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小撇步

任何品種茶葉皆可,不需煮過濃,亦可用茶包替代!

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2013/02/20 發表 7,116 瀏覽

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討論共 1 則

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請問 桂花 要去哪兒買呢? 謝謝^^

2 年前