愛料理 全部分類 家常食材 豆類 豆腐 宮保豆腐(可素食) 開心料理 631 食譜 7,499 粉絲 追蹤 660 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 宮保適合做各式料理,今天這道宮保豆腐適合吃素的朋友哦^^ 食材 板豆腐 一塊 乾辣椒 幾根 熟花生 適量 豆瓣醬 一大匙 醬汁 醬油 適量 糖 適量 醋 適量 地瓜粉 少許 豆腐切成適當大小 用大火炸至金黃 爆香豆瓣醬和乾辣椒(葷食可加入蒜頭和生薑末一起爆香) 倒入醬汁和2拌炒均勻加入花生和西芹末 起鍋就可以囉^^ 這是以前拍的照片 2013/02/19 發表 1.4 萬 瀏覽
![倒入[醬汁]和2拌炒均勻加入花生和西芹末](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F143836%2F38da36ba6a48911b.jpg&width=800)
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