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《鹹水粄》
這是一道在客家人的市場上一定都會看到的米製品，
不過我把高鈉的菜脯及高磷的蝦米刪除，
滿滿的韭菜及辛香料來補足香氣，減少鈉的攝取，
也是一道可以讓慢性腎病病友作為早餐的選擇之一。
營養分析：
360大卡
醣類 47.5公克
蛋白質 10公克
脂質 15公克
肚子與腦袋：
http://bellynbrain.com/
Hello ! 我是營養師Grace， 在這裡分享自煮的食物搭配。 每個食譜都是一人份， 食材的“分類”和“份量”都是重點， 請多停留幾秒在食材的頁面上！ 食物沒有好壞，吃得適量最健康。 希望能提供營養價值不僅僅是肚子裡，腦袋也有所收穫~
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