白菜豬肉蒟蒻捲 nana.kitchen 8 食譜 61 粉絲 追蹤 90 說讚 4 一起做 讚 收藏 描述 熱量低又同時有飽足感的一道菜～ 收錄在：【第230週】一週菜單 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 大白菜 5片 蒟蒻結 100g 五花肉片 100g 泡菜 適量 醬汁 蒜頭 3顆 乾蝦米 適量 醬油 2大匙 鹽 適量 糖 1小匙 水 適量 太白粉水 適量 步驟 燒一鍋水加鹽，滾後將大白菜放入燙熟 將五花肉、泡菜、蒟蒻絲包起來 將大白菜捲以中火蒸20分鐘，等待的時候可以先調醬汁。 醬汁步驟：鍋熱下油炒香蒜頭、乾蝦米再加入醬油、水、鹽及糖調成喜歡的鹹度後再以太白粉水勾芡。 待白菜起鍋後再淋上醬汁即可。 小撇步 若平常吃的較清淡或想減少鹽類攝取 大白菜蒸熟後就可以直接吃了喔 2.1 萬 瀏覽 2021/07/18 發表
Lilian Hong
XXOOXOO
鄭又寧
雪雪
