醬汁白菜卷

浦維老師的料理廚房
912 食譜 8,368 粉絲
70 說讚 一起做

描述

#年菜
#宴客菜
#辦桌菜
#素食 #蔬食
【醬汁白菜卷】

今天分享蔬食料理,清甜可口…
大魚大肉也要有點蔬食,營養才均衡

影音食譜:https://youtube.com/shorts/Rx-yDMhzcQk

食材

步驟

  • ❶將內餡材料,干絲、芹菜、紅蘿蔔、木耳絲、海帶絲燙煮熟透,加醬油、胡椒粉、香油,拌勻備用

    ❶將內餡材料,干絲、芹菜紅蘿蔔木耳絲、海帶絲燙煮熟透,加醬油、胡椒粉、香油,拌勻備用

  • ❷白菜葉燙煮軟化

    ❷白菜葉燙煮軟化

  • ❸白菜葉包內餡捲起來

    ❸白菜葉包內餡捲起來

  • ❹水+醬油+砂糖+枸杞煮開後,太白粉水勾芡

    ❹水+醬油+砂糖+枸杞煮開後,太白粉水勾芡

  • ❺白菜卷擺盤,淋上醬汁即可

    ❺白菜卷擺盤,淋上醬汁即可

7,848 瀏覽
分享至:
avatar
浦維老師的料理廚房 912 食譜 8,368 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 炒泡麵 綠豆蒜 水煮蛋 奶油乳酪 蛤蜊 煎牛排 可麗露 手工餅乾 紅燒肉 韓式冬粉 烤年糕 辣炒年糕 肉骨茶 麻油雞 煲仔飯 部隊鍋 薑茶 雪花餅 高麗菜飯 蓮藕排骨湯 清燉牛肉麵 千層派 綠豆薏仁 茶葉蛋 紅豆湯 地瓜球 薑母鴨 壽司 香蕉磅蛋糕 吻仔魚 羊肉爐 綠豆湯 水信玄餅 南瓜濃湯 烤鮭魚 奶酥醬 酪梨沙拉 杏仁茶 酸白菜 熱紅酒 燕麥粥 白菜滷 蘿蔔糕 蜂蜜蛋糕 萵苣 曲奇餅乾 薑餅屋 酸瓜 柚子醬