水果蔬菜沙拉
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年菜豐盛之餘別忘了，也要來點清爽沙拉；使用現在的時蔬，新鮮又可口。
食材
哈密瓜
適量
蘋果
適量
紫色高麗菜
適量
美生菜
適量
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1蘋果洗乾淨，泡熱水1-2分鐘，再洗一次，連皮切塊狀，泡鹽水(防養化)
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2哈密瓜去皮、去籽切塊狀。
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3蔬菜洗乾淨，瀝乾水份，廚紙吸乾水份；用手剝開即可。
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4擺盤擠上美奶滋。