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Subi
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酸辣湯

酸辣湯
240 說讚 3 一起做

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 全部切絲即可、太白粉加冷水備用,豬肉切絲加入少許太白粉與白胡椒一湯匙醬油醃製即可

    全部切絲即可、太白粉加冷水備用,豬肉切絲加入少許太白粉與白胡椒一湯匙醬油醃製即可

  • 先將木耳與紅蘿蔔下鍋炒香,後續加入筍子炒一下,加入醬油,再加入水約800cc,加入鴨血、豆腐輕輕攪拌,灑點白胡椒,滾之後倒入蛋液攪拌後在勾芡,試試味道再加入少許鹽,最後加黑醋,看個人喜好要多酸就加多少

    先將木耳紅蘿蔔下鍋炒香,後續加入筍子炒一下,加入醬油,再加入水約800cc,加入鴨血、豆腐輕輕攪拌,灑點白胡椒,滾之後倒入蛋液攪拌後在勾芡,試試味道再加入少許鹽,最後加黑醋,看個人喜好要多酸就加多少

小撇步

黑醋要最後加哦。

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Subi 198 食譜 904 粉絲

原本是全職媽媽,但被老闆放飛了 有更多時間可以煮飯給小孩老公吃了,但是有時候累了,我還是會走去巷口買便當。 儘管煮飯已經成為我日常了,但有時候累了,還是會默默走的外面買便當😗 🥘煮飯樂趣是看著家人吃得開心、健康 簡單單純的分享給大家我們家的菜單

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