酸辣湯

Lei Ju’s Kitchen
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描述

營養豐盛卻好簡單的美味 滑潤酸辣的口感 滿足每一口懷念的家鄉味
歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦
https://www.facebook.com/twway

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

2顆
1鍋
少許
調味料
適量
適量
適量
少許
食材
100g
半條
100g
1包
半顆
2瓣
1塊
1盒

步驟

  • 將全部食材洗淨 切絲 丟入煮滾的高湯 再加入醬油 烏醋 白胡椒粉調味

    將全部食材洗淨 切絲 丟入煮滾的高湯 再加入醬油 烏醋 白胡椒粉調味

  • 再煮沸時 加入太白粉水勾芡 轉小火 再加入蛋液拌勻 起鍋前 再淋上香油 灑點香菜 蔥花 即是一碗好喝酸辣湯 再加入煮好的陽春麵 就是一碗熱騰騰的大滷麵了

    再煮沸時 加入太白粉水勾芡 轉小火 再加入蛋液拌勻 起鍋前 再淋上香油 灑點香菜 蔥花 即是一碗好喝酸辣湯 再加入煮好的陽春麵 就是一碗熱騰騰的大滷麵了

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