香菇筍絲鮮肉包 艾比食驗室 口味偏清淡, 但又會一口接一口🤤 香菇筍絲很適合放在一起😋 這個份量可以做32個, 餡料還有剩。 調味我只是寫個大概~ 可以自己... 食材:中筋麵粉、酵母粉、香菇、溫水、筍絲、鮮奶、豬絞肉(胛心肉)、糖、清醬油、米酒、蔥、薑、鹽巴、醬油膏、白胡椒 8 說讚
筍絲控肉—筍乾控肉、滷三層、年菜、宴客菜 圈媽烹飪筆記 筍絲控肉家庭聚會或宴客都很吸睛,Q彈軟嫩的油亮肉塊格外誘人,是全家人喜愛的下飯料理。 * 圈媽烹飪筆記FB粉專 https://... 食材:三層肉、筍乾、開水、醬油、苦茶油、紹興酒、香蒜粉、五香粉、竹薑片、青蔥、辣椒、滷包 28 說讚
滷筍絲 廚房女漢子Rita's 過年時用來搭配滷蹄膀、滷豬腳或者是控肉,都少不了這道簡單下飯,吃不膩的滷筍絲,ㄧ般會利用年節時煮雞的雞湯來燉煮,不過就算家裡沒雞湯... 食材:筍絲、蔥、雞湯塊、辣椒、醬油、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、鹽(調整用) 31 說讚
年菜~富貴紅燒筍絲蹄膀 番茄媽咪 食譜。年菜~富貴紅燒筍絲蹄膀 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556618257 歡... 食材:筍乾、蹄膀、蒜頭、蔥、辣椒、砂糖、米酒、味醂、油蔥酥、白胡椒粉、水、鹽、醬油 47 說讚
宮保綠竹筍🌿全素 觀音山素食料理簡單做 宮保是一道常見的川味料理方式,傳統是主食材搭配辣椒、混合醬汁熱炒,最後放入花生米和香油拌勻起鍋。主廚特選用綠竹筍宮保料理,有竹筍的... 食材:綠竹筍、薑片、乾辣椒、甜豆莢、腰果、紅蘿蔔、蠔油、素沙茶、糖、辣豆瓣醬、水、油 9 說讚
筍絲香腸炒飯 阿冬的街邊小館🏪 香腸片的焦香油脂,中和了酸筍絲筍酸香,使筍絲肆放出甜味,構成米飯的護城河,使香腸,米飯,筍絲三者結合不失違何感,組成了一道料理。 食材:香腸片、金門漁會筍絲、鹽、蒜末、味精 4 說讚
筍絲豬腳麵 阿冬的街邊小館🏪 新的一年,除舊佈新,去霉運,來一道筍絲猪腳麵,開運吉祥,酸筍絲的酸香混合著滷豬腳的鹹香軟嫩,鹹酸夠味配上白麵,又是滿足的一餐,極力推薦 食材:7-eleven鄧師傅滷豬腳、金門漁會筍絲、鹽、蒜未、味精、金湖梅山製麵廠白麵、香油 2 說讚
筍子香菇雞湯 料理殺手肥比無 首次煮雞湯,挑戰成功 無失敗料理,料理白癡認證🤪 超簡單(雖然我也是一邊煮一邊看SOP還是記不起來) 食材在全聯都可輕鬆準備 小... 食材:綠竹筍、香菇、米酒、雞腿肉、鹽、薑片 22 說讚
日式黑木耳茸菇醬佐蘆筍.柯媽媽の植物燕窩 Komama 蘆筍本身味清色翠,口感爽嫩,其中綠蘆筍的營養價值比白蘆筍高,而紫蘆筍更有天然的甜味,各種烹飪方式,煮、燒、蒸、烤和炒都可應用在蘆筍... 食材:綠蘆筍、黑木耳菇菇醬(香菇昆布) 4 說讚
筍絲滷豬腳 [年菜] Amy's Kitchen 爹娘出遊買了筍絲🤔 豬腳膠質飽滿正妹必須品😊 把兩個搭在一起 #豬腳飯 #過年年菜 +1 #一鍋到底 #電鍋快煮鍋簡單變美味 食材:豬前腳、豆干、滷包、蛋、蔥、筍絲、老薑片、黑糖、米酒、素蠔油、水 85 說讚
福菜滷竹筍 洪瑪迷の不專業小廚房 鹹香鹹香的醬汁 加上鮮甜的竹筍 配上熱熱的白米飯 嗯~~~😋😋😋 不知不覺吃下好幾碗啊! 減肥....永遠是明天的事唄😆... 食材:福菜、熟綠竹筍、香菇素蠔油、醬油、食用油、味精或糖、水 14 說讚
竹筍高麗菜捲🌿全素 觀音山素食料理簡單做 豆製品是我們素食者的好朋友,富含植物性蛋白質及大豆異黃酮,也是素食者補充蛋白質不可或缺的食材! 這道竹筍高麗菜捲,內餡使用臺灣一... 食材:新鮮竹筍絲、高麗菜、素蠔油、皮絲、糖、芹菜、鹽巴、香菜、胡椒粉、豆皮、麵粉、紅蘿蔔、香油、沙拉油、沙拉油(炸油鍋用) 8 說讚
山椒醬汁烤牛小排配土佐竹筍與淺漬山菜 湯瑪仕微食堂 醬油、味醂、冰糖、高湯熬煮成的燒烤醬汁,成為精華中的精華,再混合山椒粉後,刷在厚切的無骨牛小排牛排上一同燒烤。 利用土佐醬汁煨煮竹... 食材:美國安格斯黑牛無骨牛小排-厚切、煮熟綠竹筍(切圓厚片)、濃口醬油、燙熟過貓、清酒、高湯、Real Salt頂級天然海鹽、味醂、冰糖、淡口醬油、山椒粉 2 說讚
三杯綠竹筍🌿全素 觀音山素食料理簡單做 清脆的綠竹筍搭配鹹甜的三杯醬汁, 加入清爽的甜豆莢、玉米筍一起拌炒,香氣撲鼻營養又下飯,自己料理美味又健康,快跟著觀音山主廚,一起... 食材:綠竹筍、玉米筍、甜豆莢、紅辣椒、九層塔、紅蘿蔔、薑、素蠔油、素沙茶、糖、麻油、水 22 說讚