/健人料理/酪梨腿排夾雙蛋吐司

IRIS 健身教練
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描述

酪梨對人體好處很多,
吃好的油脂對身體的代謝好處相當多,
但記得要注意部要吃過量唷!
通常我都會把烤腿排醃製好烤好冷凍備用,
下次再跟大家分享腿排的醃製方法。
-------------
由於我都是一人份料理,都是以簡單營養均衡為主!
廚藝不好,最主要是給有在健身或想減脂的朋友或學員參考如何飲食。
歡迎追蹤我的IG:
https://www.instagram.com/xs13xs/

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

主要食材
半顆
2顆
1/4顆
2片
1片
調味
適量
適量

步驟

  • 吐司跟雞腿排送進烤箱。 烤土司跟雞腿的時間可以開始準備其他食材。

  • 酪梨切片。

    酪梨切片。

  • 洋蔥刨絲。

    洋蔥刨絲。

  • 起油鍋煎荷包蛋,撒上黑胡椒及少許玫瑰鹽。
單邊稍微成形後倒入少許水蓋鍋蓋悶1分鐘。.

    起油鍋煎荷包蛋,撒上黑胡椒及少許玫瑰鹽。 單邊稍微成形後倒入少許水蓋鍋蓋悶1分鐘。.

  • 準備好保鮮膜(約吐司的3倍長度)
將吐司下緣對齊包鮮膜的正中線的位置,依序放上材料,酪梨片。

    準備好保鮮膜(約吐司的3倍長度) 將吐司下緣對齊包鮮膜的正中線的位置,依序放上材料,酪梨片。

  • 再放上荷包蛋。

    再放上荷包蛋。

  • 放上洋蔥絲。

    放上洋蔥絲。

  • 最後放雞腿排,蓋上吐司後將包鮮膜往上對折包覆土司,稍微用手壓緊,在把旁邊的包鮮膜稍微拉緊往內側壓好,最後再把上面的包鮮膜包進來,就可以對切囉!

    最後放雞腿排,蓋上吐司後將包鮮膜往上對折包覆土司,稍微用手壓緊,在把旁邊的包鮮膜稍微拉緊往內側壓好,最後再把上面的包鮮膜包進來,就可以對切囉!

  • 完成。

    完成。

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