秋葵豬肉捲
描述
利用豬肉片將秋葵捲起，下鍋煎到焦香後再淋上醬汁收乾，吃起來不但有豬肉與醬汁的醬香，還有脆中帶滑的秋葵口感，非常推薦給大家當作晚餐或是便當菜喔！
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步驟
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首先將鹽巴撒在秋葵上，再用手戳揉去除部分細毛。(此步驟可省略
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將秋葵的蒂頭削掉並洗淨備用。
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用豬五花肉片將秋葵捲起
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熱油鍋，將捲好的秋葵豬肉下鍋煎至表面焦黃
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接著加入所有調味料並繼續加熱、翻動至所有秋葵捲都均勻沾裹上醬汁
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最後盛盤，再依照喜好撒上七味辣粉就完成了
小撇步
1. 肉片可以依照個人喜好調整成其他肉片。
2. 調味料因品牌、個人口味有所不同，請依照實際情況調整。
黃瀞瑩
Denise Liu
Janet
Eden
