百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
艾霖愛生活
75 食譜 209 粉絲

🌟味增秋葵豬肉捲

🌟味增秋葵豬肉捲

描述

秋葵和豬肉片的結合;彰顯出清爽度。加上味增當佐醬,鹹甘滋味更保有秋葵本身的清爽感。

26 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • ❤️步驟:
1.前一夜,淋2湯匙味霖、微量的胡椒鹽入豬肉片中醃漬。

2.將秋葵川燙後,用冰塊冰鎮配用。

    ❤️步驟: 1.前一夜,淋2湯匙味霖、微量的胡椒鹽入豬肉片中醃漬。 2.將秋葵川燙後,用冰塊冰鎮配用。

  • ❤️
1.將秋葵放置豬肉片最下端,由下往上捲到底。

    ❤️ 1.將秋葵放置豬肉片最下端,由下往上捲到底。

  • ❤️
1.微量橄欖油下鍋,熱過後將豬肉卷下鍋。

2.豬肉卷每一面都煎熟後,加入調配好的燒煮醬料;蓋上鍋蓋進行悶燒。

3.微收汁後變可起鍋。

    ❤️ 1.微量橄欖油下鍋,熱過後將豬肉卷下鍋。 2.豬肉卷每一面都煎熟後,加入調配好的燒煮醬料;蓋上鍋蓋進行悶燒。 3.微收汁後變可起鍋。

小撇步

❤️
1.肉卷下鍋時,記得封口處要先煎。有助於封口。

2.醬汁的多寡和濃郁度,可依照自己的口味做調整

4,200 瀏覽
avatar
艾霖愛生活 75 食譜 209 粉絲

簡單料理 記錄生活

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 粽子 酸辣湯 鮭魚 茄子 滷肉 娃娃菜 蒸蛋 番茄 麻婆豆腐 白菜滷 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 四季豆 杏鮑菇 低脂高蛋白 地瓜 櫛瓜 高麗菜 豆腐 小黃瓜 炒麵 雞湯 雞蛋豆腐 家常菜 馬鈴薯 瓜仔肉 雞胸肉 湯麵 番茄炒蛋 排骨 三杯雞 竹筍 餅乾 炒飯 南瓜 台式泡菜 高麗菜飯 菠菜 雞肉 花椰菜 早餐 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 義大利麵 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 香菇雞湯 打拋豬