百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
艾霖愛生活
75 食譜 209 粉絲

🌟味增秋葵豬肉捲

🌟味增秋葵豬肉捲

描述

秋葵和豬肉片的結合;彰顯出清爽度。加上味增當佐醬,鹹甘滋味更保有秋葵本身的清爽感。

26 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • ❤️步驟:
1.前一夜,淋2湯匙味霖、微量的胡椒鹽入豬肉片中醃漬。

2.將秋葵川燙後,用冰塊冰鎮配用。

    ❤️步驟: 1.前一夜,淋2湯匙味霖、微量的胡椒鹽入豬肉片中醃漬。 2.將秋葵川燙後,用冰塊冰鎮配用。

  • ❤️
1.將秋葵放置豬肉片最下端,由下往上捲到底。

    ❤️ 1.將秋葵放置豬肉片最下端,由下往上捲到底。

  • ❤️
1.微量橄欖油下鍋,熱過後將豬肉卷下鍋。

2.豬肉卷每一面都煎熟後,加入調配好的燒煮醬料;蓋上鍋蓋進行悶燒。

3.微收汁後變可起鍋。

    ❤️ 1.微量橄欖油下鍋,熱過後將豬肉卷下鍋。 2.豬肉卷每一面都煎熟後,加入調配好的燒煮醬料;蓋上鍋蓋進行悶燒。 3.微收汁後變可起鍋。

小撇步

❤️
1.肉卷下鍋時,記得封口處要先煎。有助於封口。

2.醬汁的多寡和濃郁度,可依照自己的口味做調整

4,150 瀏覽
avatar
艾霖愛生活 75 食譜 209 粉絲

簡單料理 記錄生活

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 雞蛋豆腐 杏鮑菇 麻婆豆腐 豆腐 高麗菜 炒麵 香菇雞湯 小黃瓜 湯麵 打拋豬 義大利麵 四季豆 茄子 瓜仔肉 雞湯 鮭魚 番茄炒蛋 金針菇 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 雞肉 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 炒飯 家常菜 粽子 馬鈴薯 菠菜 玉米濃湯 地瓜 南瓜 滷肉 櫛瓜 台式泡菜 竹筍 三杯雞 蒸蛋 早餐 酸辣湯 白菜滷 餅乾 低脂高蛋白 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 排骨 花椰菜 番茄