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韓式豆漿冷麵

描述

夏天最適合吃涼麵,加上清爽的豆漿湯頭
真是一道簡單又美味的消暑料理

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將小黃瓜切絲 小番茄對半切

    先將小黃瓜切絲 小番茄對半切

  • 然後煮麵條

    然後煮麵條

  • 煮好的麵條撈到冰水中  等麵條涼之後瀝乾水分備用

    煮好的麵條撈到冰水中 等麵條涼之後瀝乾水分備用

  • 把嫩豆腐、豆漿、花生醬用果汁機攪打均勻

    把嫩豆腐、豆漿、花生醬用果汁機攪打均勻

  • 在湯上添加適量白芝麻

    在湯上添加適量白芝麻

  • 最後在吃之前  添加適量鹽巴

    最後在吃之前 添加適量鹽巴

小撇步

完整的影片可到我的Youtube頻道觀看
YT:https://www.youtube.com/channel/UCe1TGr7EZDH7V8f-mofVVEg
IG:https://www.instagram.com/arthur_vege_kitchen/

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留言

共 1 則
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  • 睿睿
    睿睿

    這是要用無糖豆漿嗎?

    這看個人喜好 , 我比較喜歡無加糖的豆漿

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