[素食料理]雪蓮子銀耳露
份量
6
人份
時間
45
分鐘
步驟
-
雪蓮子(鷹嘴豆)於前一晚洗淨後用清水浸泡
-
枸杞、紅棗清洗後加水浸泡
-
白木耳清洗後,用料理剪刀剪碎(也可以用刀切碎)
-
將所有材料至於鍋中,加入適量糖,電鍋外鍋加入兩米杯水
-
電鍋跳起確認木耳軟硬度,不夠軟可在外鍋再加一米杯水續煮
小撇步
Q:煮好放涼要吃的時候才發現甜度不夠甜怎麼辦?
A:可以用飲用水加入糖,攪拌至溶解後再加入鍋中調整甜度
雪蓮子(鷹嘴豆)於前一晚洗淨後用清水浸泡
枸杞、紅棗清洗後加水浸泡
白木耳清洗後,用料理剪刀剪碎(也可以用刀切碎)
將所有材料至於鍋中,加入適量糖,電鍋外鍋加入兩米杯水
電鍋跳起確認木耳軟硬度,不夠軟可在外鍋再加一米杯水續煮
小撇步
Q:煮好放涼要吃的時候才發現甜度不夠甜怎麼辦?
A:可以用飲用水加入糖,攪拌至溶解後再加入鍋中調整甜度
一起跟著做,上傳照片鼓勵作者
娃娃菜 巫婆手指餅乾 磅蛋糕 綠花椰菜 豬肝湯 麻婆豆腐 高麗菜 氣炸鍋 包子 起司鍋 雞湯 雞蛋豆腐 羊肉爐 吻仔魚 白菜 臭臭鍋 芥菜 南瓜饅頭 山藥排骨湯 電鍋 鮮奶油 生菜沙拉 早餐 藥燉排骨 三杯杏鮑菇 萬聖節餅乾 螞蟻上樹 苦瓜排骨湯 麵疙撘 四季豆 紅蘿蔔 雞胸肉 螃蟹 餅乾 白蘿蔔 吐司 三杯雞 家常菜 泡菜煎餅 蛋糕 回鍋肉 酸菜白肉鍋 麻油 鱸魚湯 松阪豬 芋頭 薑母鴨 地瓜球