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R.的小廚房。
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炒海帶豆雞

炒海帶豆雞

描述

香味四溢

7 說讚 1 留言

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 豆雞清洗乾淨。

    豆雞清洗乾淨。

  • 切成一片片備用。

    切成一片片備用。

  • 海帶清洗乾淨,切成絲不要太細。

    海帶清洗乾淨,切成絲不要太細。

  • 薑清洗乾淨切成薑片,芹菜和香菜清洗乾淨切成一小段,鍋子先熱鍋,放入少許油先放入薑、芹菜和少許香菜,在倒入海帶和豆雞拌炒。

    清洗乾淨切成片,芹菜香菜清洗乾淨切成一小段,鍋子先熱鍋,放入少許油先放入芹菜和少許香菜,在倒入海帶和豆雞拌炒。

  • 等食材八分熟後放入醬油、少許烏醋和味醂,蓋上鍋蓋燜煮六分鐘,打開在拌炒等食材全熟滴幾滴香油,完成。

    等食材八分熟後放入醬油、少許烏醋和味醂,蓋上鍋蓋燜煮六分鐘,打開在拌炒等食材全熟滴幾滴香油,完成。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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留言

共 1 則
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  • sweet
    sweet

    海帶不用事先煮過嗎

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