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【高麗菜乾燒雞腿】 色香味俱全的便當菜

【高麗菜乾燒雞腿】 色香味俱全的便當菜

描述

很好下飯的高麗菜乾燒雞腿,適合放入便當帶出門,簡單又好吃

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜乾洗淨後,泡水十分鐘備用

    高麗菜乾洗淨後,泡水十分鐘備用

  • 辣椒切丁、薑切片

    辣椒切丁、切片

  • 雞肉汆燙開水清洗去除雜質

    雞肉汆燙開水清洗去除雜質

  • 熱油鍋,,放入蒜頭、薑片煸香後下雞腿,讓雞腿吸收香氣

    熱油鍋,,放入頭、片煸香後下雞腿,讓雞腿吸收香氣

  • 雞腿取出後放入高麗菜乾拌炒

    雞腿取出後放入高麗菜乾拌炒

  • 再放上雞腿、醬油、米酒、糖,水淹過雞腿即可,蓋上鍋蓋煮十五分鐘後雞腿翻面再煮十五分鐘

    再放上雞腿、醬油、米酒、糖,水淹過雞腿即可,蓋上鍋蓋煮十五分鐘後雞腿翻面再煮十五分鐘

  • 最後加入香菜、辣椒稍微拌炒即可上桌

    最後加入香菜辣椒稍微拌炒即可上桌

  • 高麗菜乾燒雞腿完成

    高麗菜乾燒雞腿完成

小撇步

📌高麗菜乾哪裡買? 現貨供應中
👉https://real-fruit.com/sfTqf

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