1,723 道「燒雞」食譜
氣炸鍋燒烤雞腿肉
氣炸鍋燒烤雞腿肉 懶婦廚房

食材:雞腿排、甜椒、小磨坊燒烤醬、米酒

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狂惹香燒雞
狂惹香燒雞 煮 · 家菜
《狂惹香燒雞》是每次到肯德基家鄉雞用餐自己必點的食物。 有別於傳統的炸雞,它是以烤箱烤熟的,感覺上沒這麼油膩。入口鮮嫩而充滿肉汁...

食材:雞腿、鹽、蒜泥、黑胡椒碎、甜椒粉、洋芫萎碎、蜜糖

  • 10 說讚
蜜汁照燒烤雞翅
蜜汁照燒烤雞翅 CarrieKuo的玩味廚房
每回到居酒屋必點的烤雞翅總吃不過癮。前一晚先醃好,設定好溫度,排進烤箱,好吃的烤雞翅也可以在家自己做,愛吃幾支就吃幾支。 啤酒可以開啦!

食材:雞翅、米酒、照燒醬(我用市售)、沙茶醬、蜂蜜、七味粉或柚子辣椒粉、檸檬

  • 4 說讚
栗子燒美國雞(使用美國棒腿)
栗子燒美國雞(使用美國棒腿) Vicci
💥 美國雞肉的 HACCP食品安全管制系統: 美國聯邦檢查員駐廠把關,由先進研究與檢測實驗室監控, 出口雞肉通過食品安全檢驗局檢查...

食材:美國棒腿3支、新鮮栗子(或乾栗子)、酒、沙拉油、醬油、薑、砂糖、水、油

  • 5 說讚
泰式風味中秋雞肉串燒
泰式風味中秋雞肉串燒 Justina 賈斯汀娜
中秋節快到了,除了傳統的用烤肉醬汁外,其實用泰式的醬料做一些變化也可以是有新奇的口感喔。而且我加入了大量蔬菜來串, 這種烤肉比傳統...

食材:雞腿肉(去骨切小塊)、雞里肌肉( 剪成小塊)、日本茄子、黃咖哩包、栗子南瓜(切塊)、希臘優格、洋蔥(切塊)、洋蔥蒜味胡椒粉、南非橙 (切小塊)、大漠孜然粉、台灣綠檸檬(切小塊)、匈牙利紅椒粉、梅爾橙香檸檬( 裝飾〉、香蒜粒、生菜葉(裝飾)、葡萄籽油

  • 6 說讚
無油照燒雞腿
無油照燒雞腿 fifi in
鹹甜香~軟嫩,配飯真是美味

食材:雞腿、薑、醬油、糖、水、鹽、味精

  • 6 說讚
又香又嫩【日式照燒雞腿排】
又香又嫩【日式照燒雞腿排】 批批在日本幹嘛
10分鐘內完成!超簡單又超下飯! 鮮嫩多汁的雞腿排尬上黃金比例照燒醬汁,真的聞到香氣就要流口水了XD 跟著做不失敗~簡單到不能再簡...

食材:去骨雞腿肉、白芝麻、醬油、味醂、酒、糖

  • 106 說讚
  • 1 跟著做
番茄燒雞
番茄燒雞 錡食手作Chi’sCookin’

食材:蒜、小黃瓜、鹽、杏鮑菇、糖、牛番茄、義大利香料、雞胸肉

  • 1 說讚
日式照燒雞柳飯(宿舍簡單料理)
日式照燒雞柳飯(宿舍簡單料理) Deborah😋
上課燒腦,論文趕火車的一天下來,可以關懷一下自己的美食。

食材:雞柳、飯、萵苣、日式糖心蛋、醬油、蛋、冰糖、炸雞粉

  • 5 說讚
蓮藕燒嫩雞胸
蓮藕燒嫩雞胸 廚房女漢子Rita's
脆甜的蓮藕片加上鮮嫩雞胸,只簡單用壽喜燒醬汁和少許米酒一起煮,就能煮出可口好吃又下飯的料理,也好適合帶便當喔~ 也歡迎到女漢子的臉...

食材:蓮藕三節、雞胸肉、醬油、洋蔥、鹽、壽喜燒醬汁或柴魚醬油、紅蘿蔔、黑胡椒粉、米酒、蔥、香油、玉米粉或太白粉

  • 12 說讚
氣炸韓式燒烤雞腿排
氣炸韓式燒烤雞腿排 Cloudia Lee
使用朴敘俊代言的bibigo韓式原味燒烤拌醬來醃肉,再丟進氣炸鍋裡就能完成簡單快速的料理! 因為個人覺得這個醬太甜了!加一點醬油...

食材:去骨雞腿排、Bibigo韓式燒烤拌醬、醬油

  • 8 說讚
醬燒雞腿肉【頭道蠔鮮醬油】
醬燒雞腿肉【頭道蠔鮮醬油】 李錦記
兩面煎的香酥的雞腿排,加入醬汁小火燒煮,相當美味,搭配喜愛的蔬菜,也是一道很棒的便當菜哦!

食材:去骨雞腿肉、綠花椰菜、李錦記頭道蠔鮮醬油、白芝麻、米酒、糖

  • 17 說讚
【一個人的廚房】照燒雞肉丼
【一個人的廚房】照燒雞肉丼 R.L. 料理研究室
買場賣的熟食除了直接吃之外 還可以用做二次加工的料理唷 不用怕會吃膩 -R.L.

食材:照燒大雞腿、洋蔥、味醂、鴻喜菇、醬油、白飯、蔥花、雞蛋

  • 9 說讚
照燒美國雞肉(使用美國雞骨腿)
照燒美國雞肉(使用美國雞骨腿) Vicci
🐔 美國雞肉在短時間內降至-30~40℃ ❄ 藉由急速冷凍的方式,使雞肉中細胞的液體結冰體積較好, 不易造成細胞膜破裂,維持營養成分!

食材:美國雞骨腿、熟白芝麻、酒、香菜、醬油、味醂

  • 13 說讚
蜜汁燒雞翅
蜜汁燒雞翅 長毛職場小筆記
鹹甜多汁的蜜汁雞翅 只需要平底鍋就能做出來 煮再多都不夠吃

食材:三節翅、無鹽奶油、蜂蜜、醬油、蠔油、米酒、蒜泥、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽巴、糖、老抽(可不加)

  • 142 說讚
  • 1 跟著做
蔥薑燒雞
蔥薑燒雞 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導
蔥薑燒雞燜煮到最後要有收汁步驟, 產生梅納反應 ( 就是有點焦香味) 才會好吃, 那醬汁裹著雞塊配碗白飯或啤酒都可享受到充滿蔥香和...

食材:帶骨雞腿、辣椒、醬油、老薑、蠔油、大蒜、白糖、蔥、米酒

  • 13 說讚
日式照燒雞
日式照燒雞 Sophia Hsieh

食材:去骨雞腿(塊)、洋蔥(絲)、醬油、蒜(片)、味醂、青花菜、酒、紅蘿蔔(水花片)、糖、水

  • 8 說讚
醬燒雞肉
醬燒雞肉 火柴媽
雞胸肉經過醬料醃製後就能變成愛不釋口的便當菜囉

食材:清雞胸、蒜頭、蜜汁烤肉醬、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、味霖、米酒、油、鹽、太白粉

  • 43 說讚

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