腐乳空心菜
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這道菜是跟電視上的阿基師學的～辣椒多放點就夠辣夠香～好吃～
熱量
食材
空心菜
3把
辣椒
適量
豆腐乳
2塊
-
1空心菜切段、洗淨、瀝乾 -
2豆腐乳加些許冷水攪拌均勻。辣椒切細。
-
3平底鍋放一點油，先爆香辣椒，放入空心菜略拌後，蓋鍋煮至空心菜略生水，拌入豆腐乳醬，再蓋鍋煮熟，最後再依個人口味試鹹度斟酌是否再加鹽巴調味即可。
