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♥憶柔蔬食♥純手工腐乳醬炒空心菜~可素食

♥憶柔蔬食♥純手工腐乳醬炒空心菜~可素食

描述

吃完了純手工天然日曬豆腐乳.剩下半罐醬汁.都是好香好純好料.拿來炒空心菜試試看^^
蕹菜為一年生草本植物.又稱空心菜.
空心菜鐵質含量高.很容易在料理過程氧化變黑.添加醋或檸檬汁可延緩氧化.

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食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 鍋中下油先爆香薑片.加入豆腐乳醬

    鍋中下油先爆香片.加入豆腐乳醬

  • 空心菜洗淨瀝乾水分,根部先加入做法2中炒15秒後加入熱開水和檸檬汁,水滾加入葉尾部快炒1分鐘

    空心菜洗淨瀝乾水分,根部先加入做法2中炒15秒後加入熱開水和檸檬汁,水滾加入葉尾部快炒1分鐘

  • 起鍋.盛盤

    起鍋.盛盤

小撇步

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淨心環保蔬食秀 250 食譜 3,135 粉絲

以往無肉不歡的我,從來沒想過會放棄葷食,總覺得~那是不可能的事... 摯愛家人因著飲食,脂肪肝、膽固醇回復正常,小孩同學感冒、腸胃炎,暗自慶幸孩子運氣好得以倖免,真的只是運氣好?內心明白,是蔬食增強身體免疫力。 擔心蔬食營養不夠?我的孩子小學四年級身高超過160公分,小六身高170公分。 歡迎您來逛逛♥淨心環保蔬食秀♥ FB粉絲專頁https://www.facebook.com/94icook

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