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羽的實驗廚房
72 食譜 313 粉絲

暖暖雞湯

暖暖雞湯

描述

溫暖又有點補的溫暖湯品
適合所有體質喝的雞湯喲

8 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 雞用滾水川燙撈起
蘿蔔,竹筍切塊備用

再用一鍋水, 放入雞肉,蘿蔔,乾香菇,枸杞一起煮滾後用小火慢慢燉煮約半小時

    雞用滾水川燙撈起 蘿蔔,竹筍切塊備用 再用一鍋水, 放入雞肉,蘿蔔,乾香菇枸杞一起煮滾後用小火慢慢燉煮約半小時

  • 大滾的時候記得撈出浮沫,
湯會更清爽
然後加入綠竹筍再煮個十分鐘關火

調味後即可享用

    大滾的時候記得撈出浮沫, 湯會更清爽 然後加入綠竹筍再煮個十分鐘關火 調味後即可享用

小撇步

超市賣的綠竹筍,口感細緻
不輸給自己買回家煮的
而且真空包裝拆開即可食用
非常萬用方便

雞湯要好喝
就是要熬
料也新鮮就會好喝

要不要加雞湯塊自行決定
也可以加一小匙烹大師
味道會更提升

3,885 瀏覽
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羽的實驗廚房 72 食譜 313 粉絲

工作之後 很難有時間煮飯也暫時無法上來寫食譜 ----------- 煮東西做烘焙應該要有自己的風格 開心的做菜 就是美味 每個人的調味都應該要經過自己多次嘗試 找到屬於自己的家常料理 很高興能跟大家分享 要是我很久沒放食譜就是家裡有事在忙喲!或是煮了根本沒空拍照@_@

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