涼拌素雞 (香菜保存分享)
份量
4
人份
時間
10
分鐘
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-素雞/豆干洗淨 -蒜頭切末 -辣椒切片 -香菜剪1公分段
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用實驗精神玩耍😎 香菜購買日：2021/1/13 回家洗淨後放在密封盒裡放冷藏（每周換乾淨的水） 2021/2/5(24天他還很新鮮)
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調味料就這兩樣
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湯鍋燒水,水滾燙素雞跟豆干,水滾撈起放涼
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放涼後切片,切的厚度如照片 這兩天用訊息隔空教美國朋友煮飯 站在沒煮過飯的角度思考 多些細節說明對新手多些幫忙
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然後全部丟在一起拌一拌就好了 完全零廚藝
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煮飯樂趣之一是為了拍照 依食量若一次吃不完，還沒吃的時候先裝密封盒冷藏。
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