涼拌素雞小黃瓜

sandra宅在家的幸福料理
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描述

涼拌素雞是夏季的家常涼拌菜
可再加入鮮翠多汁的小黃瓜
口感上更加的美味 可試試看喔
Sandra宅在家的幸福料理
https://www.facebook.com/sandra01238

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

5條
2條
3顆
1條
3小把
調味
2湯匙
3湯匙
3湯匙
1/2小匙
3湯匙

步驟

  • 水滾放入素雞汆燙約3分鐘

    水滾放入素雞汆燙約3分鐘

  • 撈起放涼

    撈起放涼

  • 除了香油外將其餘所需的醬調成醬汁

    除了香油外將其餘所需的醬調成醬汁

  • 素雞放涼後切片先加入一半的醬汁拌勻後放入蒜末及辣椒拌勻

    素雞放涼後切片先加入一半的醬汁拌勻後放入蒜末及辣椒拌勻

  • 小黃瓜洗淨擦乾水份切粗絲放入

    小黃瓜洗淨擦乾水份切粗絲放入

  • 將剩餘的醬汁加入及香油拌勻後將香菜加入略拌放入冰箱冰

    將剩餘的醬汁加入及香油拌勻後將香菜加入略拌放入冰箱冰

  • 待食用時盛盤 美味上桌

    待食用時盛盤 美味上桌

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sandra宅在家的幸福料理 357 食譜 2,768 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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