肉燥豆腐滷 Melody玩味生活札記 208 食譜 1,821 粉絲 追蹤 908 說讚 5 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 大家最愛的小吃，就屬魯肉飯了，便宜好吃又下飯，今天就滷了這道"肉燥豆腐滷"，軟嫩的豆腐香搭配濃郁的肉燥香，讓大大小小多吃好幾碗飯~ 食材 豬絞肉 300克 豆腐 4小塊 蔥 3根 蒜頭 5顆 油蔥頭 4顆 調味料 糖 適量 醬油 適量 步驟 熱鍋倒點油，絞肉、油蔥頭一起下鍋先炒香備用.... 倒入適量的水和炒好的絞肉，以小火開始滷25分鐘即可... 盛盤裝飾一下，就完成囉... 小撇步 melody美味廚房FB粉絲團: https://www.facebook.com/MelodyMeiWeiChuFang 2013/01/14 發表 1.8 萬 瀏覽
fish6807
陳開蓮
Wendy Tsai
Linda
