肉燥豆腐滷

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大家最愛的小吃,就屬魯肉飯了,便宜好吃又下飯,今天就滷了這道"肉燥豆腐滷",軟嫩的豆腐香搭配濃郁的肉燥香,讓大大小小多吃好幾碗飯~

食材

豬絞肉 300克
豆腐 4小塊
3根
蒜頭 5顆
油蔥頭 4顆
調味料
適量
醬油 適量
  • 1熱鍋倒點油,絞肉、油蔥頭一起下鍋先炒香備用....
  • 2倒入適量的水和炒好的絞肉,以小火開始滷25分鐘即可...
  • 3盛盤裝飾一下,就完成囉...
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2013/01/14 發表 1.5 萬 瀏覽

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