日式佃煮金針菇~下飯懶人料理 ying 230 食譜 1,944 粉絲 追蹤 50 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 一道快速又省錢的懶人家常料理，主要食材金針菇以日本常見的佃煮方式來製作鹹鹹甜甜的…醬汁中加入日本柚子青辣椒醬更清爽，鹹中帶甜配上咕溜咕溜滑口金針菇超級下飯的啦！ 已參加：家常料理就醬做！食譜大募集 食材 金針菇 1包200g 蔥花（裝飾） 1小撮 醬汁 S&B 柚子青辣椒醬 3g 醬油 1.5大匙 味醂 2大匙 水 80c.c 簡單的食材金針菇與調味醬汁準備好囉！ 將金針菇沖洗乾淨瀝乾水份，去除蒂頭後…再切成三小段 取ㄧ個鍋子倒入食譜中的醬汁調味料…醬油、味醂、水+清爽的S&B 柚子青辣椒醬…攪拌均勻開火煮開 醬汁微滾後(試試味道依個人口味稍作調整），放入切好的金針菇煨煮 邊煮邊攪拌…燒煮至金針菇入味熟透即可…盛盤灑上蔥花 簡單快速美味日式佃煮金針菇完成囉～ 2021/01/05 發表 3,275 瀏覽
