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Cinya
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麻油栗子雞飯(簡單版) / 麻油粟子雞飯

描述

天氣越來越冷,每天早上起床真是掙扎呀!這種天氣最愛吃香噴噴的 #油飯雞飯 了!Cinya在家最常做的麻油栗子雞飯,用 #法國特福不沾鍋 去做的,食譜分享給大家,這道每次一做好一定被吃光光~~ 簡單版教大家!
▶️Tefal法國特福不沾鍋團購(電磁爐適用) → https://linktr.ee/cinya (12/25-1/5)
👉更多料理請關注Cinya FB粉專:『Cinya的私房烘焙課』

34 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 鍋裡下點油+薑片 煸到略焦黃,下 香菇絲+蝦米 炒香

    鍋裡下點油+片 煸到略焦黃,下 香菇絲+蝦米 炒香

  • 放入 切塊雞腿肉 皮朝下煎到焦黃

    放入 切塊雞腿肉 皮朝下煎到焦黃

  • 翻面炒一下

    翻面炒一下

  • 加入 栗子+龍眼乾+米+香菇水+米酒+黑麻油 拌勻

    加入 栗子+龍眼乾+米+香菇水+米酒+黑麻油 拌勻

  • 煮一下

    煮一下

  • 炒完菜一定順手抽一張3M去油污濕巾,隨手擦好廚房玻璃面板及瓦斯爐,隨時保持清潔,就不會日積月累卡油污而很難去掉!說到3M的品質大家一定沒話說,#3M家用去油污除菌清潔濕巾,真的是媽媽的打掃神隊友,一抽就可擦,油汙、病毒、細菌一布搞定!

    炒完菜一定順手抽一張3M去油污濕巾,隨手擦好廚房玻璃面板及瓦斯爐,隨時保持清潔,就不會日積月累卡油污而很難去掉!說到3M的品質大家一定沒話說,#3M家用去油污除菌清潔濕巾,真的是媽媽的打掃神隊友,一抽就可擦,油汙、病毒、細菌一布搞定!

  • 全部倒入電子鍋,按炊飯,就煮好囉!

    全部倒入電子鍋,按炊飯,就煮好囉!

  • 香噴噴上桌囉!

    香噴噴上桌囉!

小撇步

※ 2杯米+1.8杯水即可
▶️Tefal法國特福不沾鍋團購(電磁爐適用) → https://linktr.ee/cinya (12/25-1/5)
👉更多料理請關注Cinya FB粉專:『Cinya的私房烘焙課』→ https://www.facebook.com/Cinya168/

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Cinya 141 食譜 580 粉絲

我是Cinya,住永和,是個熱愛烘焙及烹飪的資訊人,喜歡自學及研究各式以健康為取向的烘焙點心及美食。粉專公告個人開課訊息及公益教學等上課資訊,也不定時分享健康美食食譜及相關烘焙資訊影音檔,歡迎您按讚追蹤。粉專:https://www.facebook.com/Cinya168/

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