全部分類 家常菜色 米食 粥 (1,002) 芋頭鹹粥 勝小廚 OD 261 食譜 5,752 粉絲 追蹤 348 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 隔夜飯~有很多方式可以做變化,看看冰箱還有芋頭跟一些配菜,就拿來煮個粥,天氣冷最適合來碗熱呼呼的鹹粥! 食材 芋頭 半顆 蝦米 適量 吻仔魚 適量 四季豆 6根 黑木耳 1小片 香菇 2.3朵 蒜頭 2顆 調味料 鹽雞粉胡椒粉香油 適量 熱鍋加一點油,蒜頭.香菇.蝦米爆香,把其他食材加進來拌炒,炒出香氣加水跟白飯蓋鍋煮,當中要稍微翻動一下,煮個10~15分鐘就可以加調味料熄火起鍋! 小撇步 可以加一些蔥花或芹菜,有鮪魚罐頭也可以加一點更香喔! 2013/01/02 發表 1.5 萬 瀏覽
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