全素檸檬塔🍋無麩質

爆米花姊姊
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描述

參考影片https://youtu.be/HezdvqsJdFg

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將塔皮材料攪拌均勻,放到冰箱冷藏半小時後,取出塑形到烤模內,表面用叉子戳洞。

    將塔皮材料攪拌均勻,放到冰箱冷藏半小時後,取出塑形到烤模內,表面用叉子戳洞。

  • 氣炸鍋預熱後,以170度15分鐘烤,烤好後放到旁邊冷卻。

  • 將腰果、豆腐、杏仁奶、檸檬汁使用果汁機打,取糖及一顆檸檬皮攪拌均勻後,將糖及腰果豆腐奶混合,放置鍋中隔水加熱。

    將腰果、豆腐、杏仁奶、檸檬汁使用果汁機打,取糖及一顆檸檬皮攪拌均勻後,將糖及腰果豆腐奶混合,放置鍋中隔水加熱。

  • 將檸檬內餡倒入塔皮內,撒上檸檬皮和莓果醬裝飾,放到冰箱冷藏,冰冰的就可以吃了。

    將檸檬內餡倒入塔皮內,撒上檸檬皮和莓果醬裝飾,放到冰箱冷藏,冰冰的就可以吃了。

小撇步

1.杏仁奶可用豆漿代替
2.生腰果先加開水放冰箱浸泡3-4小時後,取出倒掉開水並洗淨備用
3.可參考影片https://youtu.be/HezdvqsJdFg

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留言

共 2 則
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  • Lucia
    Lucia

    您好:請問 烤箱可嗎?^^ 謝謝

  • Joan  Wu
    Joan Wu

    請問豆渣買不到的話可以用什麼替代呢?

    你好,可改全杏仁粉。

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