使用食材「椰子油」

濃郁可可巧克力燕麥脆

用氣炸鍋也能自製燕麥脆 不只簡單，還能隨心所欲的搭配 自製更安心❤️

食材：燕麥、可可粉、鹽巴、椰子油、蜂蜜、蛋清

無糖椰棗堅果布朗尼

健康又美味的甜點😋只需要將所有材料通通放入食物調理機攪拌，快速又簡單的料理方式，太喜歡這道甜點了🥰

食材：可可粉、香蕉、無籽椰棗、熟腰果、椰子油、香草精

全麥蛋黃酥

食材：全麥麵粉、水、椰子油、糖、鹹蛋黃、豆沙

素食咖哩蘿蔔絲餃(素咖哩餃)

素食蘿蔔絲咖哩餃

食材：中筋麵粉、椰子油、杏鮑菇 紅蘿蔔 木耳、白蘿蔔絲、素食咖哩塊

地瓜薄餅｜Vitamix調理機

這款薄餅可作為三明治或捲餅的外皮，亦可搭配炒蔬菜享用 食譜來源: Vitamix 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉...

食材：雞蛋、地瓜(烤熟並去皮)、好水、鹽（可選）、黑胡椒粉、杏仁粉、椰子油(煎餅用)

自家製朱古力脆皮雪條

自家製朱古力脆皮雪條

食材：香蕉、希臘乳酪、花生醬、牛奶、黑巧克力、椰子油

Vegan 椰奶櫛瓜湯(燜燒鍋版)

這道純素湯品製作簡單、營養豐富，是低碳水、無乳製品的清爽暖食，適合作為午餐前菜或晚餐輕食，滿足健康與風味兼具的需求。 櫛瓜為主角，...

食材：綠櫛瓜（切圓片）、洋蔥（切丁）、椰子油、大蒜碎、鹽、蔬菜高湯、現磨黑胡椒、椰奶、巴西里葉

椰香奶酥抹醬

食材：(軟化)無塩奶油、椰子油(選用)、白糖、吉士粉、椰絲、塩、無水無油乾淨的容器

全麥巧克力餅乾

食材：全麥麵粉、泡打粉、小蘇打粉、雞蛋、椰子油、糖、可可粉、鮮奶、可可豆

紐澳軍團餅乾 ANZAC Biscuit

紐澳軍團餅乾（ANZAC Biscuit）的歷史能追溯自第一次世界大戰時期，是以椰絲、燕麥、轉化糖漿（golden syrup）、...

食材：低筋麵份、椰子粉、椰子油、砂糖、水、燕麥片、黑糖漿、小蘇打粉

「副食品」花生鷹嘴豆軟餅乾

請務必試敏花生才嘗試

食材：鷹嘴豆、純花生醬、杏仁粉、蘋果泥、橄欖油或椰子油

沙拉醬也能健康低醣！水煮蛋沙拉醬

沒想到用水煮蛋加椰子油可以做出天然健康又低醣的好吃沙拉醬，而且零失敗喔！May姐加了一點芥末醬和大蒜，完全吃不出椰子油的味道餒，而...

食材：水煮蛋、椰子油、赤藻糖、水、蘋果醋、鹽、芥末醬、大蒜

紅豆一口酥

月餅內餡剩太多怎麼辦呢？拿來做個小酥餅吧🤣

食材：全麥麵粉、細砂糖、椰子油、鹽、奶粉、泡打粉、水、全蛋、紅豆沙

香酥鷹嘴豆（ 氣炸鍋）

高蛋白 低碳的小零食

食材：鷹嘴豆、胡椒鹽、五香粉、橄欖油或椰子油

寵物鮮食🐾鮭魚蛋餅

20240824 因為狗狗年紀大，所以把鮭魚用成絲狀方便入口。 蔬菜與蛋的比例可以依需求調整，此次烹飪下來有發現蛋應該要在多一顆或...

食材：鮭魚切片、羅勒、迷迭香、雞蛋、高麗菜、胡蘿蔔、杏鮑菇、蓮藕粉、椰子油

健康版香蕉核桃馬芬

非常受歡迎的早餐之選 -馬芬。簡單易做，變化多多。 不加奶油，改用椰子油，又加了蜜糖和全麥麵粉，再用香蕉，感覺非常健康。也可以改...

食材：全麥麵粉、中筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、雞蛋、香蕉、糖、椰子油/菜油、蜂蜜、核桃碎

可可烤穀麥片

這款烤麥片混合了傳統燕麥片、堅果、椰絲、蜂蜜和巧克力，再加上可可粉和肉桂粉調味，最後烤至香脆。這道小點心富含能量和纖維質，酥脆口感...

食材：黑麥片、堅果碎、巧克力、食鹽、椰子油、椰絲、可可粉、蜂蜜、肉桂粉

杏仁藍莓椰子瑪芬(無麵粉)

參考simplybyclaire藍莓椰子瑪芬

食材：杏仁粉、椰子粉、泡打粉、牛奶、檸檬汁、椰子油、全蛋液、楓糖漿、鹽