秋天白露暖胃南瓜濃湯
描述
白露到秋意濃！今天正是24節氣的白露，正是吃南瓜的好季節～
不只南瓜顏色很應節氣，秋天的南瓜本身很濃郁，甜味也足！而且營養滿分！！
就在這充滿涼意的秋天喝著溫暖的南瓜濃湯，健康又美味！
步驟
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準備好食材。
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起熱鍋後，奶油放入（中小火即可）。
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洋蔥放進去炒軟。後放蒜頭。
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胡蘿蔔加進去炒約三分鐘。
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南瓜加進來炒約三分鐘。
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加入500cc的水，或是覆蓋住所有食材即可。
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蓋上鍋蓋悶煮8分鐘左右。
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將剛剛那鍋倒到食材處理器或是攪拌器內打成汁。
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打好後過篩，這樣湯汁會比較滑順喔！
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加入鮮奶油，沒有鮮奶油也可以用鮮奶取代。
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開小火，攪拌一下讓鮮奶油化在湯裡，並加一點點鹽調味，加熱再煮一下。
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灑一點點胡椒和乾羅勒就完成囉！完全是南瓜、洋蔥、胡蘿蔔本身的鮮甜～秋天的南瓜濃湯最好喝了！！
