百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
媛Yun家常料理記事
205 食譜 1,192 粉絲

。醬燒茄子豬肉。

。醬燒茄子豬肉。

描述

茄子加上豬肉片,加上豆瓣醬燉煮成醬燒茄子豬肉,好吃下飯,白飯可以多吃好幾口。

~*家常料理*~

43 說讚

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 豬肉片洗淨,加入醃料抓醃,茄子洗淨切段對半,蒜頭、辣椒切塊備用❤️

    豬肉片洗淨,加入醃料抓醃,茄子洗淨切段對半,頭、辣椒切塊備用❤️

  • 熱鍋加入油,蒜頭煸香,放入醃好的豬肉片,辣椒炒到微熟❤️

    熱鍋加入油,頭煸香,放入醃好的豬肉片,辣椒炒到微熟❤️

  • 加入茄子,豆瓣醬翻炒,少許水蓋鍋蓋悶煮入味,鮮味炒手調味,起鍋前把多餘的醬汁倒掉❤️

    加入茄子,豆瓣醬翻炒,少許水蓋鍋蓋悶煮入味,鮮味炒手調味,起鍋前把多餘的醬汁倒掉❤️

  • 美味下飯的醬燒茄子豬肉完成❤️

    美味下飯的醬燒茄子豬肉完成❤️

4.4 萬 瀏覽
avatar
媛Yun家常料理記事 205 食譜 1,192 粉絲

喜歡做菜烘焙的居家廚娘❤️ 在家煮健康美味的料理(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) #家常料理#簡易點心#簡單調酒 追求少油✨少鹽✨少糖

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 花椰菜 雞湯 杏鮑菇 家常菜 台式泡菜 麻婆豆腐 竹筍 滷肉 餅乾 涼拌小黃瓜 粽子 打拋豬 蕃茄燉牛肉 番茄 地瓜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 豆腐 馬鈴薯 雞蛋豆腐 高麗菜飯 金針菇 排骨 高麗菜 雞肉 櫛瓜 瓜仔肉 菠菜 糖葫蘆 炒飯 番茄炒蛋 小黃瓜 義大利麵 糖醋排骨 湯麵 茄子 低脂高蛋白 鮭魚 早餐 雞胸肉 酸辣湯 南瓜 白菜滷 香菇雞湯 炒麵 玉米濃湯 四季豆 蒸蛋