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媛Yun家常料理記事
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醬燒茄子。美味便當菜

醬燒茄子。美味便當菜

描述

醬燒茄子是ㄧ道很下飯的家常料理,醬燒可以蓋過茄子原本的生味,可以讓大人小孩都好入口。

~*家常料理*~

172 說讚 1 一起做

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 茄子洗淨切塊再切半,辣椒切塊備用❤️

    茄子洗淨切塊再切半,辣椒切塊備用❤️

  • 熱鍋加入油,放入茄子,醬油、米酒、糖、辣椒,少許水蓋鍋蓋悶煮到軟,這時鍋內水已被茄子吸乾,再加入少許水翻炒,鮮味炒手調味❤️

    熱鍋加入油,放入茄子,醬油、米酒、糖、辣椒,少許水蓋鍋蓋悶煮到軟,這時鍋內水已被茄子吸乾,再加入少許水翻炒,鮮味炒手調味❤️

  • 美味下飯的醬燒茄子完成❤️

    美味下飯的醬燒茄子完成❤️

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媛Yun家常料理記事 205 食譜 1,184 粉絲

喜歡做菜烘焙的居家廚娘❤️ 在家煮健康美味的料理(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) #家常料理#簡易點心#簡單調酒 追求少油✨少鹽✨少糖

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