純素 • 客家小炒
描述
一樣一樣食材陸續加入翻炒，讓食材充分入味的家常料理。
純素版本的客家小炒，請務必著重在豆乾的爆香，另外添加的素醃鴨和鴻禧菇，是為了增加口感上的豐富性。
份量
4
人份
時間
10
分鐘
也可以試試看
有 1 個一起做
大家都在查
粽子 櫛瓜 高麗菜 涼拌小黃瓜 番茄 早餐 鮭魚 白菜滷 義大利麵 南瓜 排骨 高麗菜飯 湯 瓜仔肉 家常菜 台式泡菜 雞肉 打拋豬 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 茄子 麻婆豆腐 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 地瓜 炒飯 炒麵 雞蛋豆腐 馬鈴薯 湯麵 四季豆 糖葫蘆 三杯雞 餅乾 娃娃菜 雞湯 糖醋排骨 滷肉 番茄炒蛋 豆腐 金針菇 玉米濃湯 菠菜 酸辣湯 竹筍 小黃瓜 雞胸肉 蒸蛋 花椰菜 杏鮑菇