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銘麒媽媽
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糯米椒炒豆乾

糯米椒炒豆乾

描述

糯米椒味香不辣,且有減肥功效,炒豆干加點蔭豆豉,碰出好滋味。

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 糯米椒洗淨。

    糯米椒洗淨。

  • 去蒂頭切片,豆干切片,蒜頭切末。

    去蒂頭切片,豆干切片,頭切末。

  • 熱油鍋下炒香蒜末,再煎香豆干。

    熱油鍋下炒香末,再煎香豆干。

  • 大概這種程度。

    大概這種程度。

  • 下糯米椒翻炒,放米酒及蔭豆豉,快速翻炒。

    下糯米椒翻炒,放米酒及蔭豆豉,快速翻炒。

  • 酒乾調點調味料即可。

    酒乾調點調味料即可。

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銘麒媽媽 340 食譜 913 粉絲

喜歡料理時愉快的感受,沉浸在料理的世界,令人著迷,面對生活中的疲累,料理反而成為療癒的妙方,即使有許多的步驟,也要洗洗切切,更要收拾善後XD;但在過程中一步一步完成料理,是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活; 料理可以讓自己轉移不美麗的心情,開心就好! 謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜,試作食譜或留言支持,給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪

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