【低醣千張蛋餅】酪梨🥑起司蔥蛋餅

chou
87 食譜 270 粉絲

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

2顆
適量
1片
適量
適量

步驟

  • 第❶煎 
蔥+蛋兩顆
➡️下鍋

    第❶煎 蔥+蛋兩顆 ➡️下鍋

  • 千張3張

‼️有點混亂,千張預熱會捲曲,但只有接觸面那張會黏住,因此改做法,先拿起兩張

    千張3張 ‼️有點混亂,千張預熱會捲曲,但只有接觸面那張會黏住,因此改做法,先拿起兩張

  • 先煎 蔥蛋&千張1張
起鍋(先放到旁邊的盤子)

    先煎 蔥蛋&千張1張 起鍋(先放到旁邊的盤子)

  • 第❷煎
千張2張下鍋

    第❷煎 千張2張下鍋

  • 蔥蛋放上去

    蔥蛋放上去

  • 加 起司
加 酪梨

    加 起司 加 酪梨

  • 捲起來 (千張餅皮會呈現酥脆😚)
➡️起鍋

📌圖示:三張千張

    捲起來 (千張餅皮會呈現酥脆😚) ➡️起鍋 📌圖示:三張千張

  • 第❸煎 煎綠蘆筍
➡️起鍋

擺盤
切 蛋餅
加 醬油

完成💗

    第❸煎 煎綠蘆筍 ➡️起鍋 擺盤 切 蛋餅 加 醬油 完成💗

  • 近拍內餡
起司 酪梨😋

    近拍內餡 起司 酪梨😋

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主要食材購買來源 ✔️全聯 ✔️好市多 主要烹飪器具 ✔️平底鍋 ✔️電鍋

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