【黃金玄米油HOME炸料理】歡樂繽紛湯圓 中國人的傳統習俗,「冬至大如年而冬」,吃過冬節圓就代表又增長一歲,今天更是不一樣,歷經了末日"謠言",當然更要歡喜慶祝囉~ 炸湯圓是婚宴中最常見的宴菜之ㄧ...

【黃金玄米油HOME炸料理】歡樂繽紛湯圓


QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,168 食譜 1.8 萬 粉絲
收藏 497 留言 1
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

中國人的傳統習俗,「冬至大如年而冬」,吃過冬節圓就代表又增長一歲,今天更是不一樣,歷經了末日"謠言",當然更要歡喜慶祝囉~
炸湯圓是婚宴中最常見的宴菜之ㄧ,也是孩子們的最愛,一樣是吃湯圓,我用美麗的色彩讓孩子感受世界的美好!

食材
1包
1包
少許
適量
適量
適量
  • 1
    今天市場處處都賣湯圓,一定要來買一包過過節氣~
  • 2
    將湯圓煮滾至浮起後,即可起鍋
  • 3
    盡量平整的放置盤中待涼
  • 4
    另外備料:麵包粉、糖粉、花生粉、蔓越莓乾、QQ軟糖
  • 5
    取出適量玄米油熱鍋~ 玄米油含有多種營養成分,幫助體內活化及抗氧,可調節機能,而且無論煎炸炒拌都適合,我想給家人就要用最好最健康的料理,才能吃的幸福與健康!
  • 6
    先將適量麵包粉倒入盤中
  • 7
    再將稍涼的湯圓一顆顆均勻沾裹麵包粉
  • 8
    放置油鍋中炸約20秒即可撈起
  • 9
    起鍋瀝油放到盤中
  • 10
    再灑入蔓越莓乾
  • 11
    接著放入QQ軟糖裝飾
  • 12
    再來用篩網輕輕拍灑花生粉
  • 13
    再灑些糖粉
  • 14
    完成一道賞心悅目的小甜點囉!
  • 15
    請加入味全粉絲團~ https://www.facebook.com/weichuan.mywei
小撇步

味全健康廚房官網
http://www.healthykitchen.com.tw/
湯圓煮滾後平放盤中,才不會黏起來;放入油炸時間勿過久,否則會將糯米成分的湯圓炸糊了!
Q媽的創意料理日記部落格
http://jamie99lin.pixnet.net/blog
喜歡料理無國界,歡迎一起來加入"QQ廚房"~
https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

2012/12/21 發表 1.7 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,168 食譜 1.8 萬 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

也祝福你~元宵節快樂!天天快樂!

7 years ago

大家都在查

檸檬冰淇淋拉麵滷味秋葵南瓜濃湯土豆臭豆腐洛神花水波爐鑄鐵鍋史雲生雞湯鮑魚便當普格義大利麵醬奇異果微波爐披薩水果舒肥機枸杞芋頭火龍果獅王洗碗精紅豆壽喜燒飛利浦IH電子鍋芒果棉花糖牛肉麵3M真空保鮮盒燒肉涼拌小黃瓜素食芭樂Bosch廚師機泡麵蛋捲鳳梨減肥餐鳳梨酥奇亞籽早午餐壽司迷迭香馬卡龍蜂蜜WMF快力鍋百香果虎牌電子鍋