百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kan Tse
1 食譜 2 粉絲

固本強身 黨參北芪蟲草花瘦肉湯(明火煲)

固本強身 黨參北芪蟲草花瘦肉湯(明火煲)
47 說讚

份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 豬肉汆水,撈起洗淨備用

    豬肉汆水,撈起洗淨備用

  • 黨參暖水浸10分鐘,刷洗沙泥,剪段。

    黨參暖水浸10分鐘,刷洗沙泥,剪段。

  • 蓮子去芯

    蓮子去芯

  • 乾淮山、蓮子、北芪、蟲草花、蜜棗沖洗。

    乾淮山、蓮子、北芪、蟲草花、蜜棗沖洗。

  • 紅棗洗淨去核。

    紅棗洗淨去核。

  • 6)凍水(約3公升)落齊料蓋上,大火滾起,轉中細火煲2小時。

    6)凍水(約3公升)落齊料蓋上,大火滾起,轉中細火煲2小時。

小撇步

無需加鹽加糖,真正天然營養味道。
蓮子、北芪可用熱水浸泡一小時更容易煲軟。

2.9 萬 瀏覽
avatar
Kan Tse 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 花椰菜 湯麵 番茄炒蛋 茄子 蒸蛋 小黃瓜 粽子 高麗菜飯 早餐 低脂高蛋白 四季豆 家常菜 馬鈴薯 金針菇 地瓜 炒麵 高麗菜 菠菜 糖醋排骨 麻婆豆腐 餅乾 滷肉 雞肉 鮭魚 涼拌小黃瓜 櫛瓜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 娃娃菜 杏鮑菇 雞湯 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 番茄 竹筍 白菜滷 豆腐 義大利麵 南瓜 排骨 酸辣湯 三杯雞 香菇雞湯 炒飯 玉米濃湯 瓜仔肉 雞胸肉