27 道使用「蟲草花」的食譜
固本強身 黨參北芪蟲草花瘦肉湯(明火煲)
固本強身 黨參北芪蟲草花瘦肉湯(明火煲) Kan Tse

食材:排骨、黨參、北芪、蟲草花、乾淮山、開邊蓮子、紅棗

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迷你冬瓜盅
迷你冬瓜盅 bububibi
清熱解暑,清甜滋潤

食材:冬瓜、蟲草花、小冬菇、小瑤柱、雞柳、夜來香

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蟲草花淮山蓮子百合瘦肉湯
蟲草花淮山蓮子百合瘦肉湯 姥姥廚房
湯味鮮甜可口,有健脾補腎、益肺、調節免疫力和健體强身等功效。

食材:蟲草花、淮山、紅蓮子、百合、圓肉、瘦肉、水

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蟲草花炒荷蘭豆
蟲草花炒荷蘭豆 嚴媽媽小食記
蟲草花含有蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境 增強體內巨噬細胞的功能 對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病 嚴媽媽小食記...

食材:荷蘭豆、蟲草花、蒜片

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無花果蟲草花燉排骨湯
無花果蟲草花燉排骨湯 Dickens

食材:無花果、南北杏、山東蜜棗、紅蘿蔔(中)、玉米、龍骨、蟲草花

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甜麵醬蟲草花乾
甜麵醬蟲草花乾 sumi
蟲草花乾,沒有黴味亦鮮味濃郁,比鮮的好用. 配甜麵醬與辛香料,不僅去乾澀味,更是香鮮多層次,好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 htt...

食材:蟲草花乾、蒜碎、辣椒、月桂葉、酒、味霖、甜麵醬(無糖)、昆布柴魚高湯

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香辣蟲草花
香辣蟲草花 sumi
鮮蟲草花帶點霉味.但完全沒有問題.菌類獨特香味濃郁. 配一些辛香料,醬料及味霖粕竟然成功去霉味呢!鮮香好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 ...

食材:蟲草花、孜然粒、葫蘆吧粉、蒜碎、辣椒、酒、味霖粕、蝦醬、昆布柴魚高湯

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松茸蟲草小黃瓜
松茸蟲草小黃瓜 嚴媽媽小食記
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:小黃瓜(切片備用)、蟲草花(泡水約1分即撈出備用)、松本茸(切片備用)、蒜片

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魚翅瓜燉排骨
魚翅瓜燉排骨 嚴媽媽小食記
金丝瓜又名魚翅 金瓜 搅瓜 面条瓜等屬於葫蘆科南瓜屬 是南瓜品種的大多數成員 是攀緣草本植物 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的...

食材:魚翅瓜(去皮切段)、排骨(川燙後備用)、玉米(切段備用)、紅蘿蔔(切粗段備用)、蟲草花(略沖洗即可)

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快炒肉絲蟲草花~(北蟲草+孢子頭)
快炒肉絲蟲草花~(北蟲草+孢子頭) 陳小妹の輕鬆廚房
讓人聽了覺得噁心的名字,卻有著讓人非常驚訝的口感和香氣⋯⋯其實它只是一種菌菇類。 誠心的推薦給大家,真的不能錯過這樣食材,不管是煮...

食材:蟲草花(乾)、孢子頭(蟲草花的頭)、洋蔥、豬肉絲、生腰果、葱、鹽、味素(亦可不加)、粗黑胡椒粉、炒菜油

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海底椰雪梨乾蟲草花豬展湯
海底椰雪梨乾蟲草花豬展湯 姥姥廚房
此款湯祛燥潤肺止咳,適宜秋冬享用。

食材:豬展肉、海底椰、雪梨乾、蟲草花、乾百合、南杏、薏米、蜜棗、水

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蟲草花玉米排骨湯
蟲草花玉米排骨湯 嚴媽媽小食記
虫草花在本质上属于真菌的一种,跟人们常吃的磨菇、金针菇是属于同一类的 虫草花有着益肝肾、补精髓、止血化痰的功效 嚴媽媽小食記分...

食材:排骨(焯水過備用)、玉米(切段備用)、蟲草花(略清洗備用)、薑片、枸杞(略清洗備用)

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素炒蟲草花
素炒蟲草花 嚴媽媽小食記
虫草花在本质上属于真菌的一种,跟人们常吃的磨菇、金针菇是属于同一类的 虫草花有着益肝肾、补精髓、止血化痰的功效 嚴媽媽小食記分享...

食材:嫩芥蘭菜、蟲草花、胡椒粉、菌菇橄欖油(無用橄欖油可)

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電鍋煮: 蟲草花雲耳蠔豉紫菜拌飯
電鍋煮: 蟲草花雲耳蠔豉紫菜拌飯 Emily Ng
香港打颱風,沒東西吃,用家中乾貨拼湊出來的 😵

食材:蟲草花、雲耳、蠔豉、七味辣粉、韓國芝麻紫菜

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一鍋簡便煮: 蟲草花螺頭玉米燉飯
一鍋簡便煮: 蟲草花螺頭玉米燉飯 Emily Ng
超方便

食材:乾蟲草花(浸發20分鐘)、乾螺頭(浸發12小時)、罐頭玉米、日本產珍珠米、七味粉

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♡蟲草紅棗燉雞湯♡
♡蟲草紅棗燉雞湯♡ ♡Chen Angel♡
另煮一鍋熱水燙土雞的血水跟雜質 鍋裡把土雞瀝乾+蟲草花+大紅棗先燉 燉約1小時後在加1匙鹽/半匙糖/少許米酒 起鍋後加枸杞(顧眼睛...

食材:土雞腿、蟲草花、大紅棗、枸杞、米酒、糖

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  • 1 跟著做
冬天保暖強氣湯
冬天保暖強氣湯 愛煮飯妹@給我愛人
雞全部都係雞

食材:雞、粟米、紅蘿蔔、螺片、紀子、蜜棗、蟲草花、淮山、圓肉

  • 21 說讚
蟲草紅棗燉雞湯
蟲草紅棗燉雞湯 chun手作料理食堂
下雨天,在家做料理。每次下班覺得很累,天氣涼更想睡著。這次逛食品展或市場時,想有什麼食材回家做料理。看到蟲草花【以前在中藥行買到藥...

食材:蟲草花、生雞肉、紅棗、枸杞、料理米酒

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  • 1 跟著做

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