紅棗銀耳湯|換季養身|電鍋料理

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描述

一早被我們家小子叫起來餵奶,瞬間感受秋天是到了!清晨的氣溫降低,有涼!有涼!

今天晚上趁著做隔天的晚餐,一起做了紅棗銀耳湯,準備這幾天來喝,不能回家給媽媽補一下的日子,只好照顧好自己跟家人囉~

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份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 清洗後泡發2小時。

    清洗後泡發2小時。

  • 撕成小片。

    撕成小片。

  • 去掉黃色蒂頭。

    去掉黃色蒂頭。

  • 加入需要量的過濾水,放電鍋,外鍋加2杯水。

    加入需要量的過濾水,放電鍋,外鍋加2杯水。

  • 煮至電鍋跳起來後,加入紅棗、冰糖,續悶30分鐘。

    煮至電鍋跳起來後,加入紅棗、冰糖,續悶30分鐘。

  • 好喝的紅棗銀耳湯就完成了。

    好喝的紅棗銀耳湯就完成了。

小撇步

泡發、烹煮比較需要時間,實際處理不太花時間,是個方便、容易完成的甜湯,暖身、暖胃、暖心。

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Little sky world 79 食譜 564 粉絲

因為命運巧妙安排成為我家的料理師(2023,資歷3年) 🎈希望做出合家人口味的好吃料理 🎈希望搭配不同食材做出營養均衡的每一餐 🎈希望能尋找有效率的方式完成料理,節省時間去做其他也喜歡做的事 歡迎到部落格看看許多料理小故事:https://littleskyworld.com

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