全部分類 家常食材 海鮮 魚類 (2,587) 紙包味噌鮭魚 Nancy廚房 2 食譜 46 粉絲 追蹤 34 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 紙包味噌鮭魚 是一道無油煙料理 不須過份烹調 也沒有繁複的過程 快速、簡單、鮮味 快試試吧！ 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 鮭魚 一片 結球甘藍 10顆 小蕃茄 10顆 洋蔥 半個 檸檬擺盤裝飾用 可有可無 金針菇 半包 調味料 味噌 1大匙 米酒 3大匙 黑胡椒 少許 橄欖油 1大匙 鮭魚洗淨用紙巾擦乾備用 結球甘藍、小蕃茄對半切 金針菇洗淨 取一張大張料理紙 依序鋪上洋蔥、金針菇、鮭魚片 在鮭魚片兩面均勻刷上味噌醬汁 結球甘藍、小蕃茄放旁邊後撒上橄欖油 把料理紙包裝起來！ 放入烤箱250度烤25分鐘 即可完成~ 小撇步 *烤箱火候可以自行控制， 魚片大小跟烤的時間有關係！ *料理紙需要大張一點，比較好包裝～ 2020/08/02 發表 3,534 瀏覽
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